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Orientalisches Kaffeegewürz

Abtei St. Severin


Bestellnummer:  26199

Preis:  9,20 €

Grundpreis: 46,00 €/100g

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Verfügbarkeit
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Produktinformation

20-g-Tiegel

Allgemeine Informationen

Eine Prise für den Kaffee.

Aus dem Osten kommt der Brauch, Kaffee mit einer Prise Kaffeegewürz zu verfeinern. Die Mönche der Abtei St. Severin im Allgäu verraten darüber nur soviel: auch in diesem monastischen Kaffeegewürz ist Kardamom. Darüber hinaus schweigen sie sich aus. Das Pulver kann auch in den Kuchen, die Schokolade, über das Eis oder gar in Obstsalate. Sparsam verwenden!

Zutaten und Hinweise:

Gewürzmischung.
Zutaten:
Feigen, Kreuzkümmel, Zimt, Chili, Nelken, Vanille, Muskat, Piment, Kardamom.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Wirtschaftsbetriebe d. Abt. St. Sev
Eichwald 5-7
87600
Kaufbeuren
Deutschland

Die Bewertung unserer Kunden – (1)

  • MMMMM 30.07.2015 anonym

    6 von 8 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

    Einschlafmilch

    Ich nehme einen halben TL auf ein großes Glas heiße Milch, etwas Honig dazu und der orientalische Duft bringt einen ganz leicht ins Land des Traums. Besser, als sich Kardamom, Zimt, Nelke usw. selbst zu stößeln - das Mischungsverhältnis stimmt immer und schmeckt sogar meinem Mann. Im Kaffee schmeckt mir das Pulver übrigens kein Stück.

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