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Milchkekse aus der Basilikata

Vero Lucano


Bestellnummer:  40704

Preis:  5,60 €

Grundpreis: 2,24 €/100g

alle Preise inkl. MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit
vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

Produktinformation

250-g-Beutel.

Allgemeine Informationen

Süditalienisches Frühstück. Milchkekse.

In keiner Weise mit dem vergleichbar, was bei uns als Löffelbiskuit in den Handel kommt. Von zurückhaltender Süße, steht bei diesem Gebäck der Geschmack des Hartweizengrießes (70% Senatore Cappelli, 30% andere regionale Hartweizensorten) im Vordergrund, abgerundet durch Olivenöl, Milch und Zitronenzesten. Mürbe im Biß, erinnert die Konsistenz der aromatischen Milchkekse fast an gebackenen Grießbrei. Sie schmecken pur, lassen sich aber auch gut als Dessertzutat verwenden oder, wie in ihrer Heimat, als Frühstück in den morgendlichen Kaffee stippen.

Zutaten und Hinweise:

Kekse.
Zutaten:
Hartweizendunst, Zucker, Ei, Olivenöl, Milch, Backtriebmittel: Hirschhornsalz, Zitronensaft.

Ursprung / Herkunft:
Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vero Lucano Srl CR
via Passarelli 139/B
75100
Matera
Italien

Die Bewertung unserer Kunden – (1)

  • MMMM 14.09.2013 anonym

    10 von 10 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

    Ganz lecker

    Also, die Kekse sind ganz lecker, außen knusprig innen weicher, mürbe. Leider fehlt sowohl im Katalog als auch auf der Homepage der Hinweis, dass doch eine ganze Menge Zucker enthalten ist - bei den Inhaltsangaben an zweiter Stelle nach dem Gries. Es gibt auch keine Nährwertangaben, was ich allerdings nicht als schlimm empfinde, ich möchte es nur als Information weiterleiten. Soweit ich mich erinnere, sind acht Kekse in der Packung. Zutaten: Hartweizengries, Zucker, Vollei, Olivenöl extravergine, Milch, Hirschornsalz, Zitronensaft.

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