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Marokkanischer Gerstencouscous


Bestellnummer:  20999

Preis:  5,00 €

Grundpreis: 10,00 €/1kg

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Verfügbarkeit
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Produktinformation

500-g-Packung.

Allgemeine Informationen

Couscous. Aus Gerste.

Couscous ist ein Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche, das rasch zubereitet und Hauptbestandteil oder Beilage etlicher Gerichte mit Gemüse, Fleisch – Rind, Lamm, Geflügel – oder Fisch ist. Kalt wird er als Salat mit Meeresfrüchten serviert oder zur Zubereitung von Taboulé verwendet. Auch bei Süßspeisen kommt der vielseitig verwendbare Couscous zum Einsatz – in Kombination mit Milch, Rosinen oder Mandeln. Hergestellt wird Couscous aus zu Grieß zerriebenem Getreide. Unserer kommt aus Marokko, einem Land, in dem er allgegenwärtig ist. Im Gegensatz zum üblichen Couscous aus Hartweizengrieß wird er aus Gerste gemacht und zeichnet sich durch einen ausgeprägten nussig-buttrigen Eigengeschmack aus. Zudem besitzt er eine feinkörnige Textur und klumpt nicht.

Zutaten und Hinweise:

Gerstencouscous.
Zutaten:
Gerste.

Hinweis:

Enthält glutenhaltiges Getreide.

Ursprung / Herkunft:
Marokko

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
The Fresh Olive Company Ltd.
74 Long Drive Greenford
UB6 8LZ Middlesex
Großbritannien

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