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  • Das Leben urbaner Nomaden stellt neue Ansprüche an Städte, Gebäude, Wohn- und Arbeitsräume. Dieses Buch zeigt temporäre Architektur, flexible Raum- und Möbelkonzepte sowie das weitere dazu passende Equipment für eine Generation, die an jedem Ort der Welt für eine Zeit zuhause ist. Hier treffen Kompaktheit und Funktionalität auf einen hohen Anspruch an Ästhetik, Haltbarkeit und hochwertige Materialien.

    Details: B 28 × H 24 cm, 224 Seiten, durchgehend bebildert mit Farbfotografien, gebunden, englische Ausgabe

    39,90 
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  • Seit ein paar Jahren beunruhigen uns Meldungen über das Bienensterben. Markus Imhoof spürt den Ursachen nach, besucht eine Bienenzüchterin, die Königinnen für die ganze Welt produziert; einen Großimker, der mit seinen Trucks 15.000 Völker als Bestäubungsarmee quer durch die USA schickt; und eine Pollenhändlerin in China, wo unterdessen Menschen Blüten von Hand bestäuben.

    Details: B 15 × H 20 cm, 208 Seiten, Hardcover, 32 Farbabbildungen, deutsche Ausgabe

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  • Vom Glück, ein Gärtner zu sein: Mit viel Humor erzählt Michael Pollan aus seinem Leben als Gärtner, von den vielen kleinen Erfolgen und Misserfolgen, von der politischen Dimension des Bäumepflanzens oder Sinn und Unsinn des Rasenmähens. Eine wunderbare Mischung aus Belletristik, Autobiografie und Kulturgeschichte.

    Details: B 13 x H 20,5 cm, 368 Seiten, 12 Schwarz/Weiß-Abbildungen, gebunden, deutsche Ausgabe

    19,95 
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  • Mit diesem liebevoll gestalteten Buch lässt sich selbst bei den Kleinsten die Lust am Selberkochen wecken. Originalrezepte aus dem großen SILBERLÖFFEL, der „Bibel der italienischen Küche“, wurden von Experten für Kinderernährung ausgewählt, kindgerecht aufbereitet, Schritt für Schritt erklärt und vermitteln so spielerisch die Grundtechniken des Kochens.

    Details: B 26 × H 30 cm, 100 Seiten, Hardcover, 400 Farbabbildungen, deutsche Ausgabe

    19,95 
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  • Eine leidenschaftliche Anleitung zur Imkerei – geschrieben von einem inspirierenden 18-Jährigen. Mit köstlichen Rezepten, Tipps und Porträts außergewöhnlicher Bienenzüchter in der Stadt und auf dem Land.

    Details: B 12 x H 17,8 cm, 113 Seiten, 20 Farbfotografien, Softcover, englische Ausgabe

    12,00 
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  • Der übervolle Kreativalltag lässt uns manchmal das Wesentliche vergessen: Do it. With Love! Frank Bodin hat ein Jahr lang täglich eine These zur Kreativität formuliert. Kondensiert auf 140 Zeichen. Die Resonanz im Netz war riesig. Jetzt im roten Lederbändchen.

    Details: B 11 x H 15,6 cm, 216 Seiten, zweifarbig gedruckt, fadengehefteter Kunstlederband mit Folienprägung, gebunden, englische Ausgabe

    16,80 
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  • Frei inspiriert von einem Kunstprojekt Sophie Calles entstanden die Farb-Menüs drei Berliner Kreativer und ihrer Kochgruppe als eine ebenso ungewöhnliche wie überzeugende Verbindung aus Koch- und Designbuch: ein Augenschmaus für abenteuerlustige Köche und ein kulinarischer Genuss für Kreative.

    Details: B 27,9 × H 21,9 cm, 208 Seiten, gebunden, 400 Farbabbildungen, deutsche Ausgabe

    29,95 
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  • Dokumentiere dein Abendessen. Nimm das Buch mit unter die Dusche. Archiviere hier die Briefmarken all deiner Post. Schreibe mit dem Stift im Mund. Tobe dich auf einer Seite aus, wenn du richtig sauer bist. Jede Seite dieses Buches wirkt wie ein Befreiungsschlag und setzt ungeahnte kreative Energien frei. Erweiterte Ausgabe des Bestsellers – mit 32 brandneuen Seiten zum Fertigmachen.

    Details: B 13,7 × H 21 cm, 224 Seiten, Taschenbuch, deutsche Ausgabe

    9,95 
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  • Wildwuchs auf dem Teller: Maurice Maggi, Guerillagärtner und Koch, nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu den essbaren Schätzen in der Stadt. Über 70 vegetarische Rezepte eröffnen uns eine vergessene Welt und zeigen, wie viel Geschmack, Würze und Abwechslung buchstäblich vor unserer Haustür liegen. Statt die Wildpflanzen selbst zu sammeln, kann man sie aber problemlos auch durch käufliche Zutaten ersetzen.

    Details: B 19,7 x H 26,4 cm, 304 Seiten, durchgehend Farbabbildungen, gebunden, deutsche Ausgabe

    39,90 
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  • „Na ja, vielleicht beim Holzhacken.“, Angela Merkel auf die Frage, ob sie Männer beneide. Wussten Sie, dass der höchste Holzverbrauch aus Butan gemeldet wird – und nicht etwa aus Skandinavien oder Russland? Bäume für das beste Brennholz im Frühjahr gefällt werden? Holzstapel Rückschlüsse auf den Charakter des Staplers zulassen? Eine Anleitung zum Fällen, Hacken, Stapeln – und Feuer machen.

    Details: B 21,5 × H 13,5 cm, 222 Seiten, gebunden, 65 farbige und 4 Schwarz / Weiß-Abbildungen, deutsche Ausgabe

    18,00 
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  • Michael Pollans Regeln zur Ernährung sind so einfach wie lebensklug. Viele sind altbekannt, aber in Vergessenheit geraten, andere überraschend und provokant. Sie entspannen all jene, denen trügerische Verheißungen der Lebensmittelindustrie Kopfzerbrechen bereiten. Und sie sorgen dafür, dass wir nicht nur gesünder essen, sondern auch genussvoller.

    Details: B 20 × H 13 cm, 240 Seiten, Hardcover, mit zahlreichen Illustrationen, deutsche Ausgabe

    18,00 
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  • Sie wollen wissen, was Sie essen? Dann sollten Sie sich ans Pökeln, Einlegen, Räuchern, Backen und Fermentieren wagen. Denn für selbstgeräucherte Fisch- und Fleischspezialitäten, luftgetrocknete Salami, in Salz eingelegten Speck oder echtes Sauerteigbrot benötigt man weder eine Profiausrüstung noch eine lange Ausbildung. Die Kochwerkstatt liefert detaillierte und bebilderte Anleitungen – und für Mutige sogar Infos zur Outdoorküche auf offenem Feuer.

    Details: 26 × 20 cm, 368 Seiten, ca. 180 Farbfotografien, zahlreiche Illustrationen, gebunden mit Leinenstruktur, Leseband, deutsche Ausgabe

    26,95 
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  • Ein Produkt, das nicht kaputt geht, ist der Albtraum des Kapitalismus. Dahinter steckt System: „Geplante Obsoleszenz“ heißt das Prinzip, das die vorsätzliche Verkürzung der Lebensdauer von Beginn an vorsieht. Spannend wie ein Thriller, dabei fundiert und inspiriert, erzählt das Buch, wer sich dieses Mittel zur Ankurbelung der Konjunktur ausgedacht hat und wie es sogar zum Motiv unseres eigenen Handelns werden konnte.

    Details: B 15 × H 20 cm, 224 Seiten, Hardcover, zahlreiche Farbabbildungen, deutsche Ausgabe

    20,00 
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  • Mehr als 80 Rezepte, um Brot und Gebäck einfach zu Hause nachzubacken – unter Anleitung des Pariser Meisterbäckers Éric Kayser und der Schirmherrschaft des berühmten französischen Herausgebers Larousse. Das ideale Standardwerk für Anfänger und professionelle Zuhause-Bäcker – damit sowohl einfaches Bauernbrot als auch Delikatessen wie Croissants oder Wiener Schokoladenbrot gelingen.

    Details: B 19 x H 28 cm, 320 Seiten, 700 Farbabbildungen, gebunden, deutsche Ausgabe

    29,95 
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  • Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt. Los geht es mit Karten, Texten und Infografiken zu Anbaugebieten und ihren Bohnen, Geschichte und Sorten, Ernte, Lagerung und Verarbeitung. In der Kaffeekunde dreht sich dann alles um die Röstung, die Auswahl, das Mahlen und die Milchschaumkunst. Und neben ausführlichen Infos zu Zubereitungsarten gibt es auch Rezepte für warme und kalte Kaffee-Köstlichkeiten.

    Details: 24 × 20 cm, 224 Seiten, ca. 200 farbige Abbildungen und Karten, gebunden, deutsche Ausgabe

    16,95 
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  • Geschraubte Fotoalben in hochwertiger, handwerklich gearbeiteter Ausführung in zwei verschiedenen Farben und Größen aus Buchbindeleinen und Papier.

    Material: Umschlag: Schwarzpappe mit Leinen, Seiten: Fotokarton, schwarz

    Klein
    20 Seiten.
    Maße: B 24 × H 17,5 cm
    Gewicht: 450 g

    Groß 20 Seiten.
    Maße: B 32 × H 22,5 cm
    Gewicht: 780 g

    ab 33,00 
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  • Die zeitgenössische Fahrradkultur ist so lebendig wie nie zuvor. Das Fahrrad hat das Auto als identitätsstiftendes Vehikel abgelöst, und dieses Buch zeigt warum: Es taucht in die verschiedenen Fahrrad-Szenen ein, zeigt besonders außergewöhnliche und schöne Räder und dokumentiert die Feinheiten der jeweiligen Szene samt ihrer Protagonisten.

    Details: B 24 × H 28 cm; 256 Seiten; Hardcover; zahlreiche, meist farbige Abbildungen; englische Ausgabe

    38,00 
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  • Erst durch Schriftzeichen werden aus Codes lesbare Texte – und bewusst oder unbewusst interpretieren Schriftwahl und Gestaltung mit Schrift den Text. Ein sympathisches Grundlagenwerk für alle, die Sprache sichtbar machen wollen. Mit Type- und Typo-Basics und einfachen Tipps für den täglichen Umgang mit Typografie.

    Details: B 17,5 × H 22,5 cm, 160 Seiten, Soft-Flex-Kunstledereinband mit runden Ecken, zwei Lesebändchen und vertikalem Gummibandverschluss, 3 Farbabbildungen, deutsche Ausgabe

    19,80 
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  • Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreationen erkunden die Vielfalt des saisonalen Angebots und bieten neue Geschmackserlebnisse. Über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag. Und: Das erste Buch, das auf Papier aus Apfelresten gedruckt wird.

    Details: B 19,5 x H 25 cm, 360 Seiten, zahlreiche Farbabbildungen, gebunden mit Halbleinen, deutsche Ausgabe

    19,99 
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  • Die neue und erweiterte Ausgabe des ultimativen Restaurantführers, ausgewählt von den wirklichen Experten. Mehr als 400 weltbeste Chefköche wie Yotam Ottolenghi, René Redzepi und David Chang verraten ihre Geheimtipps. Über 3000 Adressen aus 70 Ländern – von der einfachen Nudelküche bis zum Sternerestaurant, vom Frühstück bis zum Spätimbiss.

    Details: 20 × 14 cm, 976 Seiten, ca. 80 Illustrationen, gebunden, englische Ausgabe

    19,95 
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  • Aus einem aussortierten Männerhemd wird mit nur wenigen Handgriffen ein Kleid, ein Rock oder gar ein Top und aus der alten Yogamatte ein paar bunte Flip-Flops. Wie man Dinge, die vielleicht schon auf dem Weg in den Mülleimer waren, in Mode und originelle Accessoires verwandelt, zeigt dieses Buch über Recycle-Design. Mit vielen Do-it-yourself-Ideen und Anleitungen.

    Details: B 17 x H 24 cm, 272 Seiten, Hardcover, ca. 500 Abbildungen, deutsche Ausgabe

    24,95 
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  • Furnitecture versammelt Möbel und Raumlösungen und beleuchtet die Schnittstelle zwischen Design und Architektur. Zahlreiche Projekte zeigen, dass die Grenzen zwischen den Disziplinen immer weiter aufgelöst werden.

    Mit neuen Fertigungstechniken entstehen weltweit Möbel in der Dimension von Mikroarchitektur, während sich Architekten Gedanken über Gesamtkonzepte zur innovativen Raumnutzung machen.

    Details: B 18 × H 18 cm, 272 Seiten, ca. 400 Farbfotografien, gebunden, englische Ausgabe

    21,00 
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  • Lange war Design so mit sich selbst beschäftigt, dass für qualifizierte Selbstreflexion und Theoriebildung kaum Zeit war. Heute befinden sich Markt, Gesellschaft und Design in einem Transformationsprozess, der angestammte Rollen und Terrains infrage stellt.

    Höchste Zeit also für eine Auseinandersetzung mit dem Wert von Gestaltung. Ein längst fälliges Buch über Wirkung und Wert von Design im 21. Jahrhundert. Und ein Plädoyer für ein neues Designverständnis.

    Details: B 20 × H 14 cm, 160 Seiten, Flexcover mit Lesebändchen, deutsche Ausgabe

    29,80 
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  • Erste visuelle Biografie von Erik Spiekermann, einem der bekanntesten Schriftgestalter und Grafiker weltweit. Als Lehrer und Kritiker gleichermaßen geliebt wie gefürchtet, übt er beispiellosen Einfluss auf die zeitgenössische grafische Entwicklung aus. Erik Spiekermann repräsentiert deutsche Schriftgestaltung und Markenführung wie kein Zweiter.

    Details: B 22 × H 28 cm, 320 Seiten, gebunden, zahlreiche Abbildungen, deutsche Ausgabe

    45,00 
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  • Ob Oase der Ruhe und Entspannung, sicherer Spielplatz für die Kinder oder Lebensraum unter freiem Himmel – der Stadtgarten kann so viel sein! Die Kunst dabei ist, aus wenig Raum viel Nutzfläche herauszuholen. Dieser Ratgeber bietet dafür vielfältige Vorschläge – für Stadtbewohner, die nur Balkon, Dachterrasse, Vorgarten, Mini-Garten oder Hof haben. Auch zum Anbau von Obst und Gemüse auf kleinem Raum liefert das Buch wertvolles Wissen.

    Details: 25 × 20 cm, 224 Seiten, ca. 300 Farbfotografien, gebunden, deutsche Ausgabe

    19,95 
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  • Der Argentinier Chakall gab den Journalismus auf, um Koch zu werden. Seine südamerikanische Küche und sein Berliner Restaurant „Sudaka“ stehen für intensive Geschmackserlebnisse und die Lust am gemeinsamen Genießen. 75 Lieblingsrezepte, frisch, bunt, aromatisch – vom peruanischen Klassiker Ceviche bis zu exotischen Cocktails – sind in diesem Buch versammelt.

    Details: 25 × 20 cm, 176 Seiten, ca. 100 Farbfotografien, gebunden, deutsche Ausgabe

    19,95 
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  • Nur wer daran glaubt, die Welt verändern zu können, erschließt seine verborgenen Kreativpotentiale wirklich. Oft aber haben Schule oder Elternhaus dieses Selbstvertrauen zerstört. Tom und David Kelley geben es Ihnen zurück! Hinter dem Erfolg ihres weltbekannten Designbüros IDEO steht nicht nur das konsequente Design Thinking, sondern vielmehr der Glaube an die eigene Kreativität.

    Details: B 13,5 x H 21 cm, 324 zweifarbige Seiten, Flexcover mit Lesebändchen, deutsche Ausgabe

    29,80 
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  • Der dänische Koch René Redzepi gewährt in seinem Bücherpäckchen Einblicke in die Arbeit eines Küchenjahres. Auf knappem Raum erzählt der wohl weltweit kreativste Koch von seinem Schaffensprozess – unprätentiös und inhaltsreich. Mit vielen Rezepten und gut verständlichen Beschreibungen.

    Details: Rezeptbuch: H 27,5 x B 22,5 cm, 240 Seiten (Hardcover)/ Arbeitstagebuch: H 22 x B 17,5 cm, 216 Seiten (Softcover) / Fotoalbum: H 14,5 x B 9,5 cm 188 Fotos (Hardcover) Insgesamt: 648 Seiten, 300 Farbabbildungen, gebunden, englische Ausgabe

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  • Sie gelten als eines der innovativsten, aufregendsten und dynamischsten Design-Duos: Scholten & Baijings. Die Farbspiele und geometrischen Muster der Niederländer lassen Textilien und Oberflächen in neuem Licht erstrahlen. In diesem Buch werden unterschiedliche Aspekte ihrer Entwürfe sowie die Zusammenarbeit mit großen Herstellern gezeigt. Die aufwändige Ausstattung des Buchs entspricht Scholten & Baijings Sensibilität für Materialien.

    Details: B 30 × H 26 cm, 348 Seiten, ca. 500 farbige Abbildungen und Fotografien, broschiert, englische Ausgabe

    75,00 
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  • Dieses Wimmelbuch für Erwachsene ist ein unterhaltsames Datenfeuilleton unserer Gesellschaft, Wirtschaft und Kultur sowie ein neuartiger Atlas samt kurzweiliger Bildungsreise durch unser Land. Schaubilder zeigen, wie die Deutschen ticken: Sie zeichnen Stammbäume der RAF und der Deutschland AG; vergleichen Äpfel mit Kartoffeln und BRD mit DDR. Infotainment auf höchstem Niveau.

    Details: B 24,5 × T 33 cm; 240 Seiten; Hardcover; zahlreiche, meist farbige Grafiken; deutsche Ausgabe

    29,90 
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