Sortiment
Lebensmittel vor Ort
In den Manufactum Warenhäusern finden Sie frische Brote und Backwaren aus unserer eigenen Bäckerei, Käse und Milchprodukte aus handwerklich arbeitenden Käsereien und Molkereien sowie in bester Wurstereitradition hergestellte Würste und Schinken. So verstehen wir Lebensmittel: als Mittel zum Leben, produziert mit guten Zutaten und nach bewährten Methoden – mit so viel Zeit wie nötig, zubereitet von engagierten Menschen, die ihr Handwerk beherrschen und mit einem regional und jahreszeitlich geprägten Geschmack.
Gutes genießen. Bei Manufactum Brot & Butter
Bei Manufactum Brot & Butter können Sie diese charaktervollen Lebensmittel direkt vor Ort genießen. Denn das, was in unserer Gastronomie auf den Tisch kommt, wird mit Zutaten aus dem Manufactum Sortiment frisch zubereitet. Anders gesagt: Brot & Butter ist die Manufactum Probierküche.
Mehr über die Manufactum Gastronomie erfahren
Der Tag beginnt bei uns mit dem Duft von Kaffee und frischem Brot aus dem Steinofen der offenen Backstube, in der Sie unseren Bäckern bei ihrem Handwerk zuschauen können. Dazu steht ein üppiges Frühstücksangebot – süß und herzhaft – bereit, das den ganzen Tag lang verfügbar ist.
Zur Mittagspause oder zum stärkenden Happen zwischendurch locken belegte Stullen sowie kalte und warme Speisen. Süße Leckereien runden das Angebot ab. Selbstverständlich bieten wir dazu auch eine wohlabgestimmte Auswahl kalter und warmer Getränke an – gegen den Durst und für den Genuss.
