Lebensmittel

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Musculine Kraftnahrung
Packung mit 250 g
11,80 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(2 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Provenzalisches Olivenöl "La Reïalo"
Das typische Öl der Gegend wird gewonnen aus grünen Oliven (hauptsächlich von der Sorte Aglandau). Es hat Aromen frischer Kräuter und der Artischocke, ist feurig, kräftig und jung, im Abgang pfeffrig; zu empfehlen für Pasta-Gerichte, Fisch und Salate. Nativ extra.

0,5-l-Blechdose.
17,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Provenzalisches Olivenöl "La Joïo"
La Joïo wird aus reifen Oliven der Sorten l'Aglandau und la Tanche gepreßt. Die letztere, sanfter, verleiht ihm eine stärkere Tiefe der Aromen, von Mandeln und roten Früchten. Allgemein ohne Schärfe, nur ganz leicht pfeffrig im Abgang, paßt es gut zu gekochtem Gemüse und aller Art Hors d'oeuvres. Nativ extra.

0,5-l-Blechdose.
17,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Provenzalisches Olivenöl "La Siavo"
Diese Sorte erfährt eine kontrollierte Fermentation der Oliven, man läßt sie „coufieren“, überreif werden, um schließlich die Aromen von Oliven-Konfits, von Pilzen und Getreiden, selbst von Kakao zu erhalten. Für die Alten ist dies das Öl, das „den echten Geschmack der Olive hat“. Sehr sanft, leicht nussig und mild im Abgang. Paßt gut zu Lammkeule, Kartoffeln und selbst zu Desserts. Nativ.

0,5-l-Blechdose.
17,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Provenzalisches Olivenölpaket
Die drei Sorten "La Reïalo", "La Joïo" und "La Siavo" in einem Geschenkkarton, je 0,5-l-Blechdose.
45,00 Euro
Verfügbarkeit lieferbar in 3 Wochen, jetzt bestellbar
Kretisches Olivenöl
0,75-l-Flasche.
14,50 Euro
Verfügbarkeit lieferbar Mitte Juni, jetzt bestellbar
(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Cidre-Essig
0,5-l-Flasche
6,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Schlägl Doppelbock-Bieressig
0,25-l-Flasche mit Korken
8,50 Euro
Verfügbarkeit lieferbar Mitte Juli, jetzt bestellbar
Waldviertler Kümmel
Reiner Kümmel aus der österreichischen Abtei Altenburg im Waldviertel, einem traditionellen Anbaugebiet für diese Gewürzpflanze. Zur Verwendung in der Küche oder aber zur Verdauungsförderung: als Tee oder zum Kauen.

2 Beutel zu je 100 g
3,60 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(3 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Getrocknete Steinpilze
Italien kennt keine einheitlichen Namen für seine Pilzsorten, es gibt mindestens vier als „fungo porcini“ bezeichnete Sorten, darunter der weniger aromatische Birkenpilz. Hier von den Camaldulensermönchen in der Toskana: getrocknete Steinpilze (Boletus edulis) in ausgesuchter Qualität, zum Verfeinern von Suppen und Soßen.

100-g-Packung.
19,50 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Gnadenthaler Fleischwurst vom Lamm
Reine Lammfleischwurst, sehr mild im Geschmack, weitere Zutaten: Öl, Eischnee, Salz, Zucker, Gewürze, Senf, Sellerie. Kann in Scheiben geschnitten werden.

200-g-Dose.
8,20 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Gnadenthaler Bratwurst vom Lamm
Gebraten oder kalt zu servieren, Zutaten: Lammfleisch, Schweineschwarten, Salz, Zucker, Gewürze; mit Senf abgeschmeckt.

200-g-Dose.
8,20 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Gnadenthaler Leberwurst vom Lamm
Grobe Leberwurst aus Lammfleisch und Lammleber, weitere Zutaten: Speck, Öl, Brühe, Zwiebel, Salz, Zucker, Gewürze.

200-g-Dose.
8,20 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Tschechischer Trappistensenf mild
Aus gelber, fein vermahlener Senfsaat und Essig, mit Rohrohrzucker abgeschmeckt, ist dieser Senf milder auf Zunge und Gaumen und eignet sich zum Abschmecken vieler Gerichte.

210-g-Glas
6,50 Euro
Verfügbarkeit lieferbar Mitte Juni, jetzt bestellbar
Tschechischer Trappistensenf Tomate
Von der Herstellung her ein Senf: aus fein vermahlenen braunen Senfkörnern, getrockneten und konzentrierten Tomaten, Olivenöl, mit Rohrohrzucker, Gewürzen und Kräutern der Provence abgeschmeckt. Von der Verwendung her nicht nur ein Senf, sondern Dip, Brotaufstrich, Würzpaste. Sehr pikant und konzentriert, verrät diese Spielart deutlich die französische Herkunft der ersten Trappisten von Nový Dvur.

210-g-Glas
7,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Schweinepastete mit Pommeau
Pâté de Campagne au pommeau: klassische französische, sehr kräftig-würzige Fleischpastete; zu Salat und Brot, als Vorspeise.

Mit Pommeau verfeinert, einer normannischen Spezialität aus Calvados und dem Saft von Cidre-Äpfeln. Zutaten: Schweinefleisch, Milch, Pommeau (4%), Zwiebel, Schalotte, Ei, Petersilie, Salz, Kartoffelstärke, Milchprotein, Kräuter. 180-g-Glas
8,70 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Schweinsleberwurst nach alter Art
Confit de foie de porc à l’ancienne: grobe Schweinsleberwurst mit feinem Geschmack.

Zutaten: Schweineleber (40%), Schweinefleisch, Salz, Zucker, Kräuter. 180-g-Glas
8,70 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Schweinepastete mit Schalotten
Pâté à l’échalotte: als Vorspeise oder Brotaufstrich; mit feinem Schalottengeschmack.

Zutaten: Schweinefleisch, Milch, Schalotten (4%), Ei, Salz, Kartoffelstärke, Petersilie, Kräuter. 180-g-Glas
8,70 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Rillettes vom Schwein
Rillettes pur porc. Die wiederverwendbaren Bügelgläser schließen sehr dicht, so daß Sie mitunter beim Öffnen etwas Kraft aufwenden müssen.

Klassische Zubereitung aus frischem Schweinefleisch, fein gecuttert und mit Salz und Kräutern gewürzt. 180-g-Glas
8,70 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Rillettes von der Ente
Rillettes de canard. Die wiederverwendbaren Bügelgläser schließen sehr dicht, so daß Sie mitunter beim Öffnen etwas Kraft aufwenden müssen.

Mit einem hohen Anteil an Entenfleisch (50% Fleisch, 15% Leber) und mit Schalotten gewürzt – eine besondere, deftige Köstlichkeit, zu frischem Weißbrot zu empfehlen 180-g-Glas
9,20 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Großes Plankstettener Degustationspaket
Die aufgeführten Wurstwaren und der Schinken, insgesamt ca. 1,1 kg, sowie ein Emmervollkornbrot zu 1 kg. Direktlieferung per Post, daher können zwischen Bestellung und Auslieferung bis zu zwei Wochen vergehen; an sehr heißen Sommertagen kann die Auslieferung bisweilen verschoben werden.
63,00 Euro
Verfügbarkeit Lieferung in 3 Wochen, jetzt bestellbar
Plankstettener Salamipaket
Drei köstliche Salamispezialitäten: eine Schweinesalami natur (reines Schweinefleisch, 350 g), eine Rindersalami mit 75 % Rindfleisch (250 g) und einen Ring „Napoli Picante“ (250 g), eine sehr pikante Schweinesalami mit Pepperoni und Senf gewürzt. Das Fleisch stammt, wie bei allen Plankstettener Produkten, aus eigener Zucht und Schlachtung nach Bioland-Richtlinien.
3 Sorten Salami, insgesamt 850 g.
49,00 Euro
Verfügbarkeit Lieferung in 3 Wochen, jetzt bestellbar
Plankstettener Schinkenpaket
Drei Schinkenspezialitäten in neuer Zusammenstellung: ein Bauernschinken aus der Hüfte mit natürlichem Speckrand, ein zarter Lachsschinken, und eine Rarität: ein Rinderweinschinken, sehr zart und mit Wein gereift. Gepökelt wird nur mit Meersalz und gewürzt mit natürlichen Kräutern.
3 Sorten Schinken, jeweils ca. 300 g. Ohne Schneidebrett und Dekoration.
59,00 Euro
Verfügbarkeit Lieferung in 3 Wochen, jetzt bestellbar
Mariawalder Erbsensuppe
840-g-Dose
7,90 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(4 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Heissmilchgetränkepulver „Metabor“
Gewürzmischung zum Einrühren in heiße Milch oder auch Suppe.

100-g-Dose.
14,80 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Orval-Bier
Das bitterste unter den belgischen Trappistenbieren, mit einem vergleichsweise geringen Alkoholgehalt (6,2 Vol.-%); Stammwürze 14° Plato. Ideal vor und während der Mahlzeit. Trinktemperatur 12–14 °C. Haltbarkeit 4 Jahre. Flasche zu je 0,33 l.
13,80 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Chimay-Bier "Première"
Ein dunkles Vollbier, das seit Gründung der Klosterbrauerei im Jahre 1862 gebraut wird: kupferbraun, sanfter, fast fruchtiger Geschmack.

Stammwürze 15,5° Plato, Alkoholgehalt 7 Vol.-%. Trinktemperatur 10–12 °C. Haltbarkeit 4 Jahre. 3 Flaschen zu je 0,75 l.
15,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Chimay-Bier "Cinq Cents"
Helles, goldfarbenes Starkbier, seit 1966 nach einem Rezept des Trappistenpaters Théodore gebraut. Sanfter, leicht bitterer Geschmack.

Stammwürze 16,9° Plato, Alkoholgehalt 8 Vol.-%. Trinktemperatur 6–8 °C. Haltbarkeit 3 Jahre. 3 Flaschen zu je 0,75 l.
16,50 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Chimay-Bier "Grande Réserve"
Ein dunkles Starkbier, ursprünglich als Weihnachts- und Festtagsbier gebraut.

Die eminent hohe Stammwürze von 18,9° Plato verweist schon auf seinen malzigen Charakter; Alkoholgehalt 9 Vol.-%. Trinktemperatur 10–12 °C. Haltbarkeit 5 Jahre. 3 Flaschen zu je 0,75 l.
18,90 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Probepaket Chimay 3 Flaschen
Je eine Flasche „Première“, „Cinq Cents“ und „Grande Réserve“ zu je 0,75 l.

„Première“: Ein dunkles Vollbier, das seit Gründung der Klosterbrauerei im Jahre 1862 gebraut wird: kupferbraun, sanfter, fast fruchtiger Geschmack. Stammwürze 15,5° Plato, Alkohol- gehalt 7 Vol.-%. Trinktemperatur 10–12 °C. Haltbarkeit 4 Jahre.
„Cinq Cents“: Helles, goldfarbenes Starkbier, seit 1966 nach einem Rezept des Trappistenpaters Théodore gebraut. Sanfter, leicht bitterer Geschmack. Stammwürze 16,9° Plato, Alkoholgehalt 8 Vol.-%. Trinktemperatur 6–8 °C. Haltbarkeit 3 Jahre.
„Grande Réserve“: Ein dunkles Starkbier, ursprünglich als Weihnachts- und Festtagsbier gebraut. Die eminent hohe Stammwürze von 18,9° Plato verweist schon auf seinen malzigen Charakter; Alkoholgehalt 9 Vol.-%. Trinktemperatur 10–12 °C. Haltbarkeit 5 Jahre.
14,50 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)