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Invicta Bräter oval

Invicta


Bestellnummer:  10011

Preis:  138,00 €

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Verfügbarkeit
vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

Produktinformation

Invicta Bräter mit Deckel. Gußeisen, emailliert. Nicht für die Spülmaschine geeignet. Boden 28,5 x 20,5 cm, Gesamthöhe 17 cm, Gesamtlänge 42,5 cm. Volumen 7 l. Gewicht 8,2 kg.

Allgemeine Informationen

Gußeisen emailliert. Von Invicta.

Die traditionsreiche französische Eisengießerei Invicta – jeder Topf wird hier in einer eigenen Sandform (einer verlorenen Form) gegossen und von Hand entgratet – versieht ihre Gerätschaften zum Schutz mit Email: Die Mijoteusen werden, äußerlich kaum erkennbar, durchscheinend emailliert. Die Invicta-Kochgeschirre haben eine Bodenstärke von 4 mm und eine Wandstärke von 2–3 mm.

Mijoteusen.

Oder auch Schmortöpfe: Mijoter heißt „langsam köcheln“. Die Böden der Mijoteuse-Bräter sind plangegossen mit einer leichten Innenwölbung von 0,5 mm, die nach der Erwärmung des Topfes zu einem vollflächigen Kontakt des Bodens mit der Hitzequelle führt. Die Töpfe haben einen Kondensationsdeckel: Werden kaltes Wasser oder Eisstücke auf den Deckel gefüllt, kondensiert der Dampf im Topf und tropft auf die Speisen zurück – das Bratgut bleibt saftiger, das Gemüse zarter. Alle Gerichte behalten das gewisse Mehr an Eigengeschmack, durch das sich gute Küche auszeichnet.

Herdarten:

Für alle Herdarten geeignet.

Pflegehinweis:

Die Mijoteusen dürfen nicht mit scheuernden Pflegemitteln behandelt, sondern nur mit der Spülbürste gereinigt werden.

Die Bewertung unserer Kunden – (4)

  • MMMMM 19.02.2013 anonym

    26 von 31 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

    Toller Bräter

    Es handelt sich um ein sehr gutes Podukt zu einem akzeptablen Preis. Alle meine Erwartungen (Zubereitung, Geschmack, Reinigung etc.) wurden voll umfänglich erfüllt.

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  • MMMMM 18.09.2009 anonym

    61 von 63 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

    Braten wie der Chef

    Darin gelingen erstklassige Braten, aber auch Schmorgerichte mit viel Sauce. Auch Gemüse behält seinen Eigengeschmack sehr gut. Reinigen ist kein Problem, da nichts anbrennt oder stark anklebt. Einfach heißes Wasser und eine Bürste. Jediglich das Gewicht sollte nicht untershätzt werden: Inklusive Bratgut liegt es schnell über 10 kg.

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  • MMMMM 06.08.2009 anonym

    15 von 29 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

    wirklich tolles Produkt

    sehr robust und vielseitig einsetzbar

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  • MMMMM 28.10.2008 anonym

    111 von 118 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

    Erstklassiges Preis- Leistungsverhältnis

    Auf die Idee, einen Bräter zu kaufen, kamen wir beim durchstöbern des Manufactum- Kataloges. "Invicta" groß, schwer, solide und teuer- typisch Manufaktum eben- so dachten wir und suchten in den unendlichen Weiten nach einem "Schnäppchenbräter". Der wurde alsbald gefunden und stellte sich als "Invicta" von Manufactum heraus! Das günstigste Produkt seiner Art. Sämtliche Konkurrenzprodukte fingen in der Miniversion erst bei 150 EUR an(der "Invicta" kostete damals noch 98 EUR) ! Also wurde bestellt und getestet. In den Jahren hat uns der Bräter nur zarte, saftige Braten geliefert. Noch nie ist etwas angebrannt oder trocken gewesen. Ein Produkt, daß ich nicht missen möchte! Hanseat

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