In der Gastronomie bewährt. Infrarotgrill Edelstahl

85629 Infrarotgrill Edelstahl

Dieses Gerät, in der italienischen Gastronomie vielfach erprobt und bewährt, arbeitet mit Infrarothitze, die über stabile, oben und unten separat schaltbare Heizelemente aus Stahl berührungslos an das Grillgut weitergegeben wird. Das herausnehmbare Grillgitter aus verchromtem Stahl ist in drei Stufen höhenverstellbar und mit einem praktischen Klappgriff versehen. Das Rösten von Toastscheiben und die Zubereitung von Panini, Piadina und gegrillten Sandwiches erleichtern die mitgelieferten Grillzangen; ebensogut können Würstchen und Fleisch, Fisch oder Gemüse gegrillt werden, und auch zum Backen von Pizza und italienischen Brotspezialitäten oder zum Aufwärmen und Warmhalten von Speisen läßt sich das Gerät hervorragend nutzen. Infrarotgrill Edelstahl

Für drinnen und draußen. Damenstrickjacken

Inis Meáin Damen-Cardigan Lammwolle

Der Frühling ist eine Übergangsjahreszeit, in der nachts und morgens zumeist noch eine winterlich kühle, tagsüber dagegen häufig schon eine (früh-)sommerliche Witterung vorherrscht. Diesen Temperaturwechseln kommt eine aus mehreren Schichten bestehende Kleidung entgegen, besonders bewährt haben sich dabei Strickjacken. Wir haben einige zusammengestellt: leichte zum Überziehen im Haus und schwerere für längere Aufenthalte im Freien.
Damenstrickjacken

 

Licht ins Dunkel. Tisch- und Schreibtischleuchten

Bankerleuchte

Lichttechnisch durchdacht, handwerklich perfekt umgesetzt und ästhetisch überzeugend sind unsere Tischleuchten, die ihre erhellende Wirkung überall dort entfalten, wo es in der dunklen Jahreszeit oder des Nachts an Licht mangelt. Mit Schirmen aus Glas, Stahl oder vernickeltem Messing liefern sie teils einen direkten, gelenkten Lichtschein als Leseleuchte auf dem Nachttisch oder als Arbeitsleuchte auf dem Schreibtisch und teils einen indirekten, diffusen Lichtschein im Wohnzimmer, in der Küche oder auf der Flurkommode, wo sie die Deckenleuchte ersetzen oder ergänzen. Tisch- und Schreibtischleuchten

Genuß aus gerösteter Bohne. Kakao und Schokolade

Kakao

Rohe Kakaobohnen besitzen zwar kräftige Geschmacksnoten, jedoch nicht unbedingt die, die man im fertigen Produkt vorfinden möchte. Sie müssen daher unmittelbar nach der Ernte fermentiert werden, wobei die Gerbstoffe oxidieren, sich Aromastoffe bilden und die Kakaobohnen Farbe annehmen. Anschließend werden sie geröstet, dabei erschließen chemische Prozesse die bis zu 400 in ihnen enthaltenen Aromastoffe. Wir bieten Kakao und Schokolade von Willie Harcourt-Cooze und Bonnat an, die ganz unterschiedliche Ansätze verfolgen, im Ergebnis jedoch auf ihre Weise das Beste aus der Kakaobohne herausholen. Kakao

Fix fixiert: Regal mit Faltmechanik

Faltregal Eichen- und Buchenholz

Dieses Regal besteht nicht aus einem massiven Rahmen und einzuhängenden Regalböden, sondern aus buchen- und eichenhölzernen Leisten, die an den Schnittstellen mittels Gewindestangen verbunden sind. Es ist also kein Regal, das sich aus der konstruktiven Addition von Seitenwänden und Böden ergibt, es ist ein Regal „am Stück“, für dessen Aufbau die Lücke, das Nichts im Sinne Laozis, die entscheidende Rolle spielt. Das hat zunächst einmal einen logistischen Vorteil: Bei gelockerten Gewindeverbindungen läßt es sich einfach als Ganzes zusammenfalten – und verwandelt sich dabei in eine Art Brett von nur 7 cm Höhe. Faltregal

 

Reine Naturfaser. Wärmende Winterwäsche

Devold Herren-Zip-Shirt Netzstrick Langarm

Das Sprichwort sagt: Es gibt kein schlechtes Wetter, es gibt nur falsche Kleidung. Die Wahl der witterungsgemäßen Gewandung beginnt bereits bei der Unterwäsche, die sich mit entsprechender Funktionswäsche trefflich ergänzen läßt. Wir bieten beiderlei an, sämtlich nicht aus High-Chem gefertigt, sondern aus wärmender, hautfreundlicher Naturfaser – im Falle der Funktionswäsche von Devold aus reiner Merinowolle und im Falle der Unterwäsche aus Babykamelhaar, Seide und Merinowolle. Wäsche für den Winter

 

Spiel mir das Lied von der Ordnung. Die Küchenschublade

Schubladen-Messerblock Eschenholz

Sie ist ein Hort des mal mehr, mal weniger kreativen, zumeist aber unvermeidbaren Chaos: die Küchenschublade. Dort verwahrt man, was man immer wieder einmal braucht und dann schnell zur Hand haben möchte: Utensilien, die das Packen, Lagern und Aufbewahren verschiedenster Dinge erleichtern, wie Klammern, Gummibänder, Haushaltsgarne oder Butterbrotbeutel, und allerlei hilfreiche Instrumente wie Scheren, Tubenschlüssel, Radiergummis oder Bauschlüssel. Die Küchenschublade

Wenn es gießt. Rüstzeug gegen Regen

Raffauf Damen-Steppjacke bienenwachsbeschichtet

Wenn es winters nicht schneit, dann ist es in unseren Breiten nicht selten naßkalt und regnerisch, wobei sowohl ergiebiger Landregen als auch kräftige Schauer zu beobachten sind. Gewappnet dagegen ist man mit Kleidung, die ordentlichen Schutz gegen derlei Unbilden bietet. Wir ziehen dabei natürliche Beschichtung, mechanische Ausrüstung oder Webart allem anderen vor – weshalb Sie auf der folgenden Seite Jacken und Mäntel aus EtaProof® sowie mit Bienenwachs beschichtete und mit Naturkautschuk regendicht gemachte Modelle finden. Stets Verlaß ist bei Regen auch auf die Regenschirme von Francesco Maglia, Schirmmacher aus Mailand. Rüstzeug gegen Regen

Des Messers Schneide. Messerblöcke, Schneidbretter und Co.

Mitheis Magnetleiste Nussbaumholz

Putzen, pflegen, reparieren. Gute, das heißt also stets geschärfte Messer gehören für jede Köchin und jeden Koch zum Handwerkszeug. Bei der Schneidhaltigkeit einer Klinge gilt die Faustregel: je geringer der Schneidenwinkel, um so schärfer das Messer. Klingen aus Edelstahl werden, weil es sich um ein recht weiches Material handelt, üblicherweise in einem weniger steilen Winkel geschliffen als solche aus Kohlenstoffstahl, der um einiges härter ist. Um die Schneideigenschaften eines guten Messers zu bewahren, sollte es zu allererst pfleglich behandelt werden. Wir bieten dazu unter anderem passende Messerblöcke und Schneidbretter, aber auch viele weitere nützliche Utensilien. Des Messers Schneide

Leuchten im Industriedesign. Mit Baukastenkonzept

Arbeitsleuchte TONONE, 1-armig

Aus den Niederlanden kommt das kluge Baukastenkonzept für diese Leuchtenserie. Alle Modelle sind aus stets wiederkehrenden identischen Teilen aufgebaut, was bei einer geringen Zahl an Einzelteilen eine hohe Variabilität der daraus gefertigten Leuchten ermöglicht. Wir bieten eine Arbeitsleuchte und eine Schreibtischleuchte an, beide mit Standfuß oder Tischklemme; darüber hinaus eine Bodenleuchte sowie zwei Wandleuchten. Eine der Wandleuchten ist seitlich schwenkbar und mit einem Druckschalter am Schirm ausgestattet, während die andere nur in der Höhe und Ausladung nach vorn verstellbar ist und keinen eigenen Schalter besitzt. Leuchten Industriedesign

Bettwäsche für den Winter. Aus Flanell und Jersey

Bettbezug Flanell hochficht

„Gegen den Frost hilft kein Zittern“, weiß ein deutsches Sprichwort, und ohnehin zittert niemand gern unter der Bettdecke. Kalte Füße in Winternächten wissen dichte Gewebe wie Flanell und Jersey zu verhindern: Sie sorgen für ein angenehmes Schlafklima, da sie temperaturausgleichend und saugfähig sind. Und sie fühlen sich schon beim ersten Kontakt auf der Haut angenehm weich und warm an, weshalb wir für die kalten Winternächte Bettwäsche aus ebendiesen Materialien ausgewählt haben. Bettwäsche für den Winter

 

Schuhe für drinnen. Filzpantoffeln

Stegmann Hausschuh Tiroler Steinschaf

Pantoffeln sind hierzulande der Inbegriff des Privaten, ein Symbol für Häuslichkeit und Feierabend: Nicht einmal im Ansatz dafür gedacht, in der Öffentlichkeit oder gar auf der Straße getragen zu werden, bieten sie ein Höchstmaß an Bequemlichkeit. Das ideale Hausschuhmaterial ist echter Schafwollfilz, denn er klimatisiert den Fuß – er schwitzt nicht und kühlt auf kalten Böden nicht aus. Auf der folgenden Seite finden Sie Pantoffeln aus echtem Filz – aus der Wolle alter Schafrassen wie dem Schweizer Juraschaf, dem Coburger Fuchsschaf und dem Tiroler Steinschaf. Filzpantoffeln

 

Das Hochbeet. Intensivierung mit natürlichen Mitteln

Gabionen Hochbeet

Gerade bei beengten Platzverhältnissen bietet die alte gärtnerische Kulturtechnik des Hügel- oder Hochbeetes die Möglichkeit, den Gartenbau ganz natürlich zu intensivieren und ohne Zufuhr zusätzlichen Düngers die Ernte zu vervielfältigen: allein durch die schnellere Erwärmung des Bodens, die ständige, aber maßvolle humusproduzierende Verrottung in seinem Inneren und den Schutz vor Schädlingen wie Schnecken oder Wühlmäusen. Hochbeete sollten planvoll aufgebaut werden – von gröberem Astschnitt bis zur Humusdecke. Wie bei der Befüllung eines neu aufgestellten Hochbeetes vorgegangen werden sollte, erfahren Sie auf der folgenden Seite. Hochbeet

Hosen, Hemden, Jacken & ein Rock. Denim

Pike Brothers Roamer Pant

Unsere Bekleidung aus Raw Denim hat alle Details ihrer Ursprungszeit: Das starke Gewebe stammt aus dem Amerika der frühen 1930er Jahre, als Denim-Kleidung noch ausschließlich Arbeitszwecken diente. Diese Herkunft sieht man unseren Kleidungsstücken nicht nur an, man fühlt sie auch bei einem Griff in das dichte Gewebe: Der Raw Denim fühlt sich zunächst noch sehr rauh, fast brettartig an. Daß er einige Zeit des Eintragens erfordert, versteht sich von selbst. Daneben bieten wir Ihnen auch Hosen, Hemden und einen Rock aus „gezähmterem“ Denim an. Denim

Satztische von Josef Albers. Spiel von Form und Farbe

Satztische

Die Wirkung von Farben, Formen, Linien und Flächen aufeinander und die Wahrnehmung von Farben auf der Grundlage von Quadraten sind die zentralen Aspekte im Schaffen des Malers und Kunsttheoretikers Josef Albers (1888–1976). Bei diesen Satztischen, die Albers 1926 für die Villa Möllenhoff in Berlin entwarf, holte er seine Betrachtungen von der zweidimensionalen Leinwand in den dreidimensionalen Raum und damit zugleich von der rein betrachtenden Kunst in den praktischen Alltagsgebrauch. Nicht von ungefähr, denn Satztische, gemeinhin vor allem für ihre raumökonomischen Vorzüge geschätzt, waren für Albers Zwecke geradezu prädestiniert. Satztische

Volle Kanne. Alles für den Tee

Japanischer Teekessel Arare

Japan. Unterschiedlicher als die europäische könnte eine Kultur kaum sein – und doch stehen der asiatische Inselstaat und manch europäisches Land durch ein kulinarisches Kontinuum nahe beieinander: den Tee. Hier wie dort werden ganz eigene, ausdifferenzierte Rituale des Teetrinkens gepflegt, hier wie dort werden exzellente Kannen und Kessel gefertigt, die unzweifelhaft Legendenstatus inne haben. Und nicht nur aus Japan, auch aus Italien, Frankreich und Österreich kommen Teekannen und -kessel sowie Geschirr ohne Fehl und Tadel, ebenso aus Deutschland – notabene: Ostfriesland ist keine Nation. Teekannen

Auch für schwere Wetter. Außenleuchten aus Messing

Kellerleuchte Messing klein

Was Physis und Technik angeht, sind diese Leuchten aus schwerem Messingguß über alle Zweifel erhaben. Sie sind zu jeder Jahreszeit wetterfest und sämtlichen Anforderungen im Garten- und Außenbereich ohne Einschränkung gewachsen, denn die robusten und langlebigen Modelle sind eigentlich für den Einsatz im maritimen Bereich gedacht. Kaum ein Wetter, das ihnen etwas anhaben könnte. Die in Italien hergestellten Leuchten machen zudem auch im Innenbereich eine gute Figur – nicht nur im Keller oder in der Garage –, selbst wenn sie dort gewissermaßen unterfordert sind.
Außenleuchten aus Messingguß

Handschuhweich. Jacketts und Jacken aus Rentierleder

Brandt Renvelours-Jacke

Die Verwendung von Rentierleder hat eine lange Tradition, in der Arktis wurde es von jeher als geeignetes und wertvolles Material für Kleidung und andere Gebrauchsutensilien geschätzt. Seltenheitswert hat allerdings die Kalbveloursqualität, die bei diesen Jacken und als Jacketts für Damen und Herren zum Einsatz kommt. Jacke wie Jackett gibt es so nur bei uns, sie werden – und das in jedem Fertigungsschritt – in Finnland hergestellt. Die Häute für die Leder kommen aus der Region des Polarkreises.
Renvelours. Jacketts und Jacken

 

Irische Tradition. Strickwaren von Inis Meáin

Inis Meáin Damen-Cardigan Aran-Zopf

Die irischen Aran-Inseln sind für Strickwaren mit plastischen Mustern berühmt. Diese Muster entstanden im Laufe von Jahrhunderten, und jedes besaß eine Bedeutung, die im täglichen Leben der Bauern und Fischer verwurzelt war. Die Kombination mehrerer Muster in einem Kleidungsstück versinnbildlichte ein Bündel guter Wünsche, das man seinem Träger mit auf den Weg gab. Unsere Strickwaren kommen aus der Strickerei Inis Meáin (gesprochen: Inisch Maan) von der gleichnamigen irischen Insel in der Bucht von Galway, die sich ihre tradierten Aran-Muster schon vor langer Zeit hat schützen lassen.
Strickwaren von Inis Meáin

Futterstellen und Nistplätze. Vogelschutz im eigenen Garten

Futterhaus Birkenholz

Den eigenen Garten so zu gestalten, daß sich Vögel darin wohlfühlen, hat nicht nur den Vorteil, daß man die gefiederten Besucher selbst mitten in der Stadt und oft aus nächster Nähe beobachten kann. Aus Sicht des Gärtners sind Vögel auch tatkräftige Helfer bei der Gartenarbeit, indem sie – besonders während der Brutpflege – viele Insekten vertilgen. Und Vögel, die den Garten winters als gute Nahrungsquelle kennengelernt haben, wählen ihn womöglich auch im folgenden Frühjahr als Brutplatz – vorausgesetzt, sie finden dann geeignete Nistmöglichkeiten. Beides läßt sich mit geringem Aufwand bewerkstelligen. Futterhäuser für Vögel

 

Einer für alle(s). Unser Warengutschein

Manufactum Warengutscheine

Denn das Gute ist ganz einfach: Wählen Sie von vier Motiven eines aus – und verschenken Sie mit einem Warengutschein die Vielseitigkeit unseres Sortiments. Die Gutscheinkarten können Sie im Warenhaus oder bei Bestellungen im Internet sowie aus einem unserer Kataloge erwerben – der Beschenkte löst sie dann auf gleichem Wege ein.
Warengutscheine

Das Manufactum Gartenjahr im Januar

Das Manufactum-Gartenjahr - einjahreszeitlicher Arbeitskalender

Das „Manufactum Gartenjahr“ ist unser jahreszeitlicher Arbeitskalender im Internet. Wer einen Garten sein eigen nennt oder auf Balkon und Terrasse gern in Töpfen und Kübeln gärtnert, findet darin Antworten auf viele Fragen der Gartenarbeit. Monat für Monat stellen wir die wichtigsten Tätigkeiten vor. Im Januar widmen wir uns unter anderem diesen Themen: Aufhängen und Reinigen neuer wie bereits im Garten vorhandener Nistkästen, Sichten des Saatgutbestands für den Gemüsegarten, Überprüfen des Winterschutzes bei draußen überwinternden Pflanzen und regelmäßiges Kontrollieren von Dahlien und anderen Blumenknollen im Winterlager. Das Manufactum Gartenjahr im Januar

 

Die aktuellen Kataloge

Manufactum Warenkatalog Nr. 27


Manufactum Warenkatalog Nr. 27. Alle Produkte finden Sie im Gesamtsortiment. Einige von ihnen stellen wir Ihnen auf den folgenden Seiten thematisch vor.

Bekleidungskatalog Herbst/Winter 2014


In unserem Bekleidungskatalog finden Sie hochwertige, ungewöhnliche Kleidungsstücke, Accessoires, Lederwaren und Schuhe die abseits des Marktüblichen stehen.

Das Manufactum-Gartenjahr im Februar


In unserem Gartenkatalog haben wir wieder alles Notwendige für ein genußreiches Gartenjahr versammelt und unser Sortiment für Sie erweitert.

Heimtextilien 2014/2015


Der Katalog Heimtextilien enthält etliche neue, aber auch viele altbewährte saisonale Produkte, die Sie nicht in unserem aktuellen Warenkatalog finden.

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