Aus unseren aktuellen Katalogen

Ein Fachmann muß man nicht sein, um gutes Werkzeug erkennen zu können. Auf der folgenden Seite haben wir Ihnen einige Kriterien zusammengestellt, mit Hilfe deren sich die Qualität beurteilen läßt – der Kopf ist bei einem guten Werkzeug in der Regel aus einem Stück funktionsgerecht geschmiedet und im besten Fall aus Kohlenstoffstahl. Edelstahl ist rostfrei und damit sehr pflegeleicht, aber auch weniger flexibel. Gleichermaßen lohnt sich bei Werkzeugstielen ein Blick auf das verarbeitete Holz, das haltbar und recht biegsam sein sollte, um der Belastung während der Benutzung standzuhalten.
Gartenwerkzeug

Vor üppigem Mahl oder danach, auch zum Käsegang mundet ein Glas Hochprozentiges. Unser Pastis bringt einen geradezu üppigen Duft nach Anis, Süßholz und Kräutern mit. Auch die Banyuls-Weine kommen aus Frankreich, ihre Trauben werden im Roussilon angebaut und nur hochreif geerntet. Sie passen zu vielen Gelegenheiten. Einen besonderen Schaumwein beziehen wir aus Schwaben – von der Champagnerbratbirne, einer seltenen Birnensorte. Man genießt ihn bevorzugt vor dem Essen. Unsere Süßweine können einen Nachtisch begleiten oder ebensogut ein ganzes Essen. Aperetifs und Digestifs

Es wäre leicht, darüber zu spötteln, was alles den Namen Sitzkissen reklamiert und vorzugsweise für „outdoor“ angeboten wird – man könnte z. B. fragen, ob die Füllungen wirklich mehr wären als Füllstoff. Wir behelfen uns weiterhin gern mit natürlichen, bewährten, strapazierbaren und langlebigen Materialien. Das heißt, bei den hier angebotenen Stuhl- und Sitzkissen besteht der Bezug aus Halbleinen baskischer, wahlweise hessischer, Herkunft oder aus schwedischem Reinleinen. Alle „Außenhäute“ zeichnen sich durch Strapazierbarkeit, Luftdurchlässigkeit und Hautverträglichkeit aus, sind also auch und gerade bei kurzer Sommerbekleidung sehr angenehm. Textilien für Gartenmöbel

Die Pflanzen auf Balkon und Terrasse bedürfen in der kommenden Zeit besonderer Aufmerksamkeit, sollen sie doch nun für viele Wochen oder auch Monate mit reicher Blütenpracht, gesundem Laub, Vitalität und Wüchsigkeit erfreuen. Die verwelkten Blüten regelmäßig und rechtzeitig ausbrechen oder abschneiden. Dies verhindert die Schwächung der Pflanzen durch eine (unnötige) Samenbildung sowie die Ausbreitung von Grauschimmel, der oftmals verregnete welke Blüten befällt. Etwa alle zwei Wochen flüssig düngen; sehr wüchsige Pflanzen mit starkem Blütenansatz benötigen eine wöchentliche Nährstoffgabe.
Balkonpflanzen ausputzen, wässern und düngen

Ab Juni (bis in den September) müssen die Tomatenpflanzen regelmäßig „ausgegeizt“, also alle in den Blattachseln entstehenden Seitentriebe entfernt werden. Gleichzeitig sind verschiedene Pflegemaßnahmen notwendig: gegebenenfalls die Befruchtung verbessern, die Pflanzen fortlaufend aufbinden und mehrmals nachdüngen. Die entstehenden Seitentriebe in den Blattachseln so früh wie möglich entfernen, in dem sie mit den Fingernägeln abgeknipst oder seitlich herausgebrochen werden.
Tomaten ausgeizen und pflegen

Blühen Pflanzen innerhalb der gleichen Vegetationsperiode ein zweites Mal, spricht man vom sogenannten Remontieren. Diese Nachblüte wird durch geeignete Schnittmaßnahmen angeregt bzw. kann durch diese gefördert werden. Anleitung zum Schnitt remontierender Stauden: Nach der Hauptblüte (meist im Juni) bis knapp über den Boden komplett zurückschneiden. Dies hat einen Neuaustrieb und eine zweite Blüte im Spätsommer zur Folge. Solche Stauden sind zum Beispiel Rittersporn, Feinstrahlaster, Ziersalbei, Flockenblume, Kugeldistel, Sonnenbraut oder Katzenminze.
Stauden und Rosen schneiden, um weitere Blüten anzuregen

Nachdem schon Ende Mai die ersten Erdbeeren gepflückt werden konnten, steht jetzt im Juni die Haupternte an. Mit der Pflanzung geeigneter Sorten kann die Erdbeersaison übrigens um ein Vielfaches verlängert werden: Monatserdbeeren oder remontierende Sorten wie ’Mara des Bois‘ tragen zum Beispiel bis zum ersten Frost. Am besten am Morgen bei trockenem, sonnigem Wetter ernten und nur vollreife Früchte pflücken; der Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen ist dann am höchsten. Nach einer längeren Regenperiode nicht ernten. Die Früchte sind dann oft sauer und geschmacklos.
Erdbeeren ernten und verarbeiten

Die sogenannten Starkzehrer sind Pflanzen mit einem besonders hohen Düngebedarf, da sie über die Saison eine beachtliche Blattmasse und/oder viele Früchte bilden und dazu dem Boden große Mengen Nährstoffe, vor allem Stickstoff, entziehen. Dieser Entzug muß durch reichliche und mehrfache Düngegaben ausgeglichen werden, damit die Pflanzen keinen Mangel leiden und es nicht zu Wachstumsstockungen oder Schäden kommt. Ab Juni (bis zum Ende der Wachstumszeit) die Pflanzen mehrmals mit einer stickstoffhaltigen Kräuterjauche (zum Beispiel aus Brennesseln) versorgen.
Starkzehrer mit Kräuterjauche düngen

Blattläuse zählen zu den bedeutendsten Schädlingen im Garten und in der Landwirtschaft. Bevorzugt bei warmer, trockener Witterung vermehren sie sich epedemieartig und besiedeln in großer Zahl Triebe, Knospen und Blätter fast aller Nutz- und Zierpflanzen. Sie ernähren sich überwiegend von den kohlenhydratreichen Pflanzensäften, die sie mit ihren langen Saugrüsseln direkt aus den Leitungsbahnen der Pflanze entnehmen. Die Hauptbefallszeit ist das späte Frühjahr und der Frühsommer. Blattläuse bekämpfen

Bei einigen Großstauden wie Rittersporn, Aster, Phlox, vielen Dahlien und Pfingstrosen empfiehlt sich nun das Anbringen einer Stütze. Sie bewahrt die Pflanzen vor einem Auseinanderfallen bei Wind oder starkem Regen und verhindert Schäden durch Abbrechen oder -knicken. Zudem wird durch eine geeignete Stütze der Habitus der Pflanze und somit ihre gewünschte Wirkung in Beet und Rabatte erhalten. Die Stütze früh genug anbringen, damit die Pflanzen hineinwachsen können und nicht bei einem späteren „Hineinzwängen“ Schaden durch abgeknickte Triebe oder Blüten nehmen.
Hohe Stauden, Pfingstrosen und Dahlien stützen

Formal bieten viele Außenleuchten ein tristes Bild der Einheitlichkeit. Hier kommt eine aufmunternde Alternative – als Stand- oder Wandleuchte, deren Bestandteile zu verschiedenen Varianten kombiniert werden können. Die Leuchten stammen aus Schweden, und ihr ursprünglich maritimer Einsatzbereich ist ihnen anzusehen. In Physis und Elektrotechnik sind sie über jeden Zweifel erhaben. Poller und Wandarm können mit den Aufsätzen zu Leuchten unterschiedlicher Anmutung kombiniert werden: in blankem Messing oder verchromt, mit und ohne Schirm und – bei den Wandleuchten – hängend oder stehend.
Schwedische Außenleuchten

Spätestens wenn der Himmel sich dauerhaft entwölkt präsentiert und die Sonne endlich wieder der Tätigkeit nachkommt, für die wir sie schätzen (dem Scheinen nämlich), stellt sich die Frage nach dem Verbleib des sommerlichen Sport- und Spielgeräts der letzten Saison. Daß dieses regelmäßig unauffindbar ist, liegt weniger daran, daß es vom Keller, der Garage oder dem Dachboden verschluckt wurde, als daran, daß es seiner minderen Qualität wegen den Weg dorthin gar nicht erst gefunden hat. Hier kommen einige lagerfähige Alternativen: vom Langbogen über Boulekugeln bis hin zum Balanciergurt.
Gartenspiele

Das Leinen, aus dem die folgenden Produkte gefertigt werden, stammt aus einem traditionellen europäischen Anbaugebiet, aus Flandern, und wird vor Ort verarbeitet; bei Libeco-Lagae in Meulebeke, einem vollstufig arbeitenden Betrieb, mit über 150 Jahren Erfahrung in der Leinenweberei. Das Rohmaterial ist Langfaserflachs mit einer Stapellänge bis 80 cm – nur dieser garantiert eine homogene Garnqualität. Das Leinen wird garngefärbt und zeigt durch leichte natürliche Farbnuancen in Kette und Schuß ein changierendes, lebhaftes Gewebebild. Dadurch gewinnt der Stoff einen Lüster, wie er von stückgefärbtem Material unerreicht bleibt. Leinen aus Flandern

Den sprichwörtlichen englischen Rasen bauen Sie mit Hilfe unseres Handrasenmähers auf – der allerdings von der anderen Seite des Atlantiks kommt, aus den USA nämlich, und der mit den fünf gehärteten, auf einer Spindel kugelgelagerten Blättern das Gras sehr kurz mäht, bei entsprechender Einstellung aber auch wiesentauglich ist. Oder Sie gehen mit der Sense zu Werke, der wir für die platzmäßig beengten Stellen eine Handsichel, Rasenschere und japanische Grassichel zur Seite stellen. Zu den regelmäßigen Aufgaben der Rasenpflege gehört auch das Lüften, Düngen – und bei trockenem Wetter das Bewässern. Für all das hält unser Gartensortiment passende Gerätschaften parat. Rasenpflege

Vorhänge aus reinem Leinen findet man heute nicht mehr in großer Zahl. Unseren feinen Gardinen aus gleichem Material stellen wir zwei Fenstervorhänge aus Leinen zur Seite: der nahezu blickdichte Leinenstoff für den einen Vorhang wird in einer französischen Weberei gefertigt, vier zarte Farbtöne stehen hier zur Auswahl. Der zweite Vorhang in Fischgratbindung wird in Hessen bei der Schlitzer Leinen-Industrie Driessen gewebt. Das Leinen für unsere leichten Gardinen sowie den Voile beziehen wir von einer Traditionsweberei im österreichischen Mühlviertel. Darüber hinaus finden Sie auch einen schweren Vorhang aus kräftigem Schurwoll-Loden gegen Zugluft sowie passende Vorhangstangen und Gardinenringe auf unserer Themenseite. Gardinen und Zubehör

Der Möbelhersteller Elefant im österreichischen Traunviertel liefert seine Stühle, Tische und Bänke üblicherweise an Restaurants und Kneipen mit Außenbewirtschaftung. Eine einmalige Investition sind die Möbel schon dank der robusten Verarbeitung – sie überstehen Jahrzehnte. Für uns werden sie mit witterungsbeständigem Robinienholz beplankt, die Gestelle sind aus feuerverzinktem Bandstahl. Auch die Konstruktion der nebenstehenden Biergartengarnitur übersteigt bei weitem die gattungstypische Beschränkung auf das Notwendige. (Werden Sie unter diesen Tisch getrunken, während andere auf ihm Tanzen, so können Sie vor dem nächsten Standortwechsel den dafür sicherlich notwendigen Alkoholabbau beruhigt abwarten.) Biergartenmöbel

Seit wir uns mit dem Thema „Alte Kulturpflanzen“ beschäftigen, liegen uns die Dahlien besonders am Herzen. Diese Pflanze, die sich nach ihrer Einführung in Europa einer rasanten Verbreitung in Parkanlagen und Bauerngärten erfreute, ist inzwischen aus der Mode gekommen. Die wenigen Dahlienzüchter in Deutschland lassen sich fast an einer Hand abzählen. Und mit den Züchtern verschwinden auch die Sorten, da viele gar nicht mehr oder nur in sehr geringen Stückzahlen vermehrt werden. Wir haben bei einigen interessanten Sorten diesen Notstand beseitigt und lassen sie seit vielen Jahren von einem Dahlienzüchter vermehren. Alte Dahliensorten

Um gute Pasta herzustellen, bedarf es ausgesuchter Zutaten und handwerklicher Sorgfalt. Diese werden bei Cavalieri in Apulien hergestellt, ihre Basis sind unterschiedliche, nicht standardisierte Hartweizensorten, die in der Mehlmischung ihre besten Eigenschaften vereinen. Der je nach Nudelformat unterschiedlich zubereitete Teig wird langsam durch Bronzematrizen gepreßt – das dauert seine Zeit, führt jedoch zu einer rauhen Oberfläche, so daß die Nudeln sich besser mit der Sauce verbinden. Auf diese Weise die bestmögliche Pasta zu produzieren, dazu gehört jahrzehntelange Erfahrung – Erfahrung wie Cavalieri sie in reichem Maße besitzt. Cavalieri. Pasta