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  • Ligurisches Olivenöl aus der Ölmühle Armando Garello im Hinterland Albengas. Unfiltriert, kalt gepreßt, mit der für ligurisches Olivenöl typischen, milden Säure.

    Aus 100% Taggiasca-Oliven. Säuregehalt 0,3–0,5%. 500-ml-Glasflasche, 1-l-Flasche oder 5-l-Kanister.

    16,00  Grundpreis: 32,00 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Ligurisches Olivenöl aus der Ölmühle Armando Garello im Hinterland Albengas. Unfiltriert, kalt gepreßt, mit der für ligurisches Olivenöl typischen, milden Säure.

    Aus 100% Taggiasca-Oliven. Säuregehalt 0,3–0,5%. 500-ml-Glasflasche, 1-l-Flasche oder 5-l-Kanister.

    25,80 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Ligurisches Olivenöl aus der Ölmühle Armando Garello im Hinterland Albengas. Unfiltriert, kalt gepreßt, mit der für ligurisches Olivenöl typischen, milden Säure.

    Aus 100% Taggiasca-Oliven. Säuregehalt 0,3–0,5%. 500-ml-Glasflasche, 1-l-Flasche oder 5-l-Kanister.

    98,00  Grundpreis: 19,60 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Das Kürbiskernöl aus der Steiermark mit seiner dunklen Farbe und dem unvergleichlichen Aroma bildet die qualitative Spitze. In die feine Küche gehört es unbedingt – weniger zum Kochen oder Braten als vielmehr zum Verfeinern. Unser Öl wird in einem kleinen steirischen Obstbaubetrieb mit einer Kürbiskernmühle in traditioneller Weise und hervorragender Qualität aus Kürbiskernen eigener Ernte hergestellt. Erste Pressung, naturbelassen.

    250-ml-Flasche oder 500-ml-Flasche.

    9,50  Grundpreis: 3,80 €/100ml

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Das Kürbiskernöl aus der Steiermark mit seiner dunklen Farbe und dem unvergleichlichen Aroma bildet die qualitative Spitze. In die feine Küche gehört es unbedingt – weniger zum Kochen oder Braten als vielmehr zum Verfeinern. Unser Öl wird in einem kleinen steirischen Obstbaubetrieb mit einer Kürbiskernmühle in traditioneller Weise und hervorragender Qualität aus Kürbiskernen eigener Ernte hergestellt. Erste Pressung, naturbelassen.

    250-ml-Flasche oder 500-ml-Flasche.

    18,50  Grundpreis: 37,00 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Intensiv fruchtiges Olivenöl aus der Toskana aus dem Betrieb von Aldo Pasquini. Handverlesene Oliven, kalt gepreßt.

    Aus Frantoio-, Leccino- und Moraiolo-Oliven. Säuregehalt 0,3%. 500-ml-Glasflasche oder 1-l-Flasche.

    12,50  Grundpreis: 25,00 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Intensiv fruchtiges Olivenöl aus der Toskana aus dem Betrieb von Aldo Pasquini. Handverlesene Oliven, kalt gepreßt.

    Aus Frantoio-, Leccino- und Moraiolo-Oliven. Säuregehalt 0,3%. 500-ml-Glasflasche oder 1-l-Flasche.

    22,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • 0,75-l-Flasche.
    14,50  Grundpreis: 19,33 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Reines Oberflächenöl für die kalte Küche; mild, dickflüssig und überaus fruchtig. Es entrinnt den frisch geernteten Oliven während des ersten Kollergangs (nur noch in kleinen Ölmühlen gebräuchlich), also vor der ersten Pressung. Aus 400 kg Oliven werden nur 8 bis 10 Liter dieses kostbaren Öls (das nur äußerst selten in den Handel kommt) gewonnen. Öl aus 100% Taggiasca-Oliven, ungepreßt. Säuregehalt weniger als 0,8%.

    500-ml-Flasche.

    29,80  Grundpreis: 59,60 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Die drei Sorten "La Reïalo", "La Joïo" und "La Siavo" in einem Geschenkkarton, je 0,5-l-Blechdose.
    49,00  Grundpreis: 32,67 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • 500-ml-Flasche
    15,60  Grundpreis: 31,20 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • 500-ml-Glasflasche
    10,50  Grundpreis: 21,00 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Das typische Öl der Gegend wird gewonnen aus grünen Oliven (hauptsächlich von der Sorte Aglandau). Es hat Aromen frischer Kräuter und der Artischocke, ist feurig, kräftig und jung, im Abgang pfeffrig; zu empfehlen für Pasta-Gerichte, Fisch und Salate. Nativ extra.

    0,5-l-Blechdose.

    20,50  Grundpreis: 41,00 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Diese Sorte erfährt eine kontrollierte Fermentation der Oliven, man läßt sie „coufieren“, überreif werden, um schließlich die Aromen von Oliven-Konfits, von Pilzen und Getreiden, selbst von Kakao zu erhalten. Für die Alten ist dies das Öl, das „den echten Geschmack der Olive hat“. Sehr sanft, leicht nussig und mild im Abgang. Paßt gut zu Lammkeule, Kartoffeln und selbst zu Desserts. Nativ.

    0,5-l-Blechdose.

    20,50  Grundpreis: 41,00 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • La Joïo wird aus reifen Oliven der Sorten l'Aglandau und la Tanche gepreßt. Die letztere, sanfter, verleiht ihm eine stärkere Tiefe der Aromen, von Mandeln und roten Früchten. Allgemein ohne Schärfe, nur ganz leicht pfeffrig im Abgang, paßt es gut zu gekochtem Gemüse und aller Art Hors d'oeuvres. Nativ extra.

    0,5-l-Blechdose.

    20,50  Grundpreis: 41,00 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen