Herdglut und Ofenwärme aus Holz

Was der Ofenbau bereits in vorelektrischer Zeit zu kochtechnischen Zwecken zu leisten vermochte, zeigen die berühmten, stark isolierten Wärmespeicherherde oder Kochmaschinen, bei denen die heißen, zirkulierenden Gase des aus Holz oder Kohle erzeugten Feuers durch intelligent konstruierte Züge geführt werden und so die Kochflächen und Backrohre erwärmen – was durch unterschiedliche Wärmezonen eine optimale Kontrolle und Regulierung der für das Braten, Backen, Sieden, Warmhalten und Köcheln notwendigen Hitze sorgt. Zwei Repräsentanten dieser Gattung kommen Ihnen hier entgegen – beide gefertigt von Esse in England.

Der Heizofen mit Kochfunktion: Esse Ironheart.

Dieser gußeiserne Ofen dient vornehmlich der Raumheizung durch Strahlungswärme.

Darüber hinaus ist er mit zwei unterschiedlich heißen Kochfeldern und einem Backrohr ausgestattet.
Seine Heizleistung beträgt 9,7 kW. Mit abgelagertem Hartholz erreicht er eine Energieeffizienz von 81,8% (mit Kohle 80,05%). Die Frontscheibe der Brennkammer bietet gute Sicht auf das Holzoder Kohlefeuer, durch die Luftführung bleibt sie nahezu rußfrei. Der Ironheart ist als Dauerbrandofen ausgelegt und kann aufgrund seiner großen Brennraumkapazität auch über Nacht befeuert werden. Im Gegensatz zum Woodburner wird hier
das Holz auf einem Rost und nicht im Aschebett verbrannt.

Gußeisen, emailliert. 2 Kochfelder mit je 33 cm Ø. Backrohr 49 l. Brennkammer 38,5 l, für Holzscheite max. L 50 cm x 25 cm Ø. H 90 x B 90,5 x T 66 cm. Gewicht 290 kg. Gegen einen Aufpreis von EUR 165,00 statt in Gußgrau auch in den Farben Schwarz, Braun und Grün erhältlich.

Esse Ofen Gußeisen Ironheart EW
5.130,00 Euro

Ergänzende Informationen und Produkte von Esse finden Sie auf unserer Themenseite im Ofenladen

Der Küchenherd: Woodburner.

Der seit 1905 gefertigte und ständig weiterentwickelte Woodburner ist ein echter Speicherherd, der durch seine wirksame Isolierung ständig betriebswarm
ist und nur so viel Wärme wie ein normaler Radiator nach außen abgibt. Die Temperatursteuerung erfolgt durch die Wahl der unterschiedlich heißen Kochfelder und Backrohre. Die heißere Kochplatte dient zum scharfen Anbraten und schnellen Erhitzen, während die weniger heiße für schonendes Erhitzen, langsames Köcheln, Einreduzieren und Warmhalten bereitsteht. Auch die beiden Backrohre haben verschiedene Temperaturen: das obere, heiße dient zum Backen und Rösten, das untere, weniger heiße zum Schmoren, Niedertemperaturgaren und Warmhalten. Die Verbrennung (Wirkungsgrad 82%) erfolgt ohne Rost direkt im Aschebett, im Normalbetrieb muß die Asche nur einmal pro Woche entnommen werden.

Gußeisen, emailliert. 2 Kochfelder mit je 33 cm Ø. Oberes Backrohr 49 l, unteres Backrohr 32 l. Brennkammer 39 l, für Holzscheite max. L 45 cm x
18 cm Ø. H 90 x B 90,5 x T 66 cm. Gewicht 320 kg.

Esse Speicherherd Woodburner WN
7.050,00 Euro

Holzspalter aus Skandinavien. Einfache konstruiert und langlebig.

Wer ofengerechte Holzscheite herstellen will, kann entweder zur Axt greifen oder zu diesem einfach konstruierten Holzspalter, dem wir eine lange Lebensdauer voraussagen: Kaputtgehen kann eigentlich nichts daran. Idee und Konstruktion kommen aus Schweden, die gußeisernen Teile aus Dänemark.

Die Handhabung ist denkbar einfach und erstaunlich effizient: Scheit für Scheit wird das zu spaltende Holz auf den Stufen der Treppe abgelegt, teilen läßt es sich mühelos mit Hilfe der Klinge mit einer Handkraft von bis zu 100 kg und einer über den Hebel resultierenden Spaltkraft von bis zu 2,4 t. Verletzungsgefahr besteht kaum, da der Spaltvorgang zu jeder Zeit unter Kontrolle ist – anders etwa als beim Gebrauch einer Axt, die der Holzspalter somit trefflich ergänzt. Zur Sicherung der Klinge im Ruhezustand mit einem Sperr-Ring aus Stahl ausgestattet, der zur Benutzung einfach hochgeschoben wird.

Höhe 58 cm, Breite 8 cm, Tiefe 13,5 cm. Gewicht 4,8 kg. Befestigungsmaterial zur Montage an der Wand liegt bei.

Holzspalter Gußeisen 158,00 Euro

Nachschub für den Kamin.

Für den Transport vom Brennholzstapel hinterm Haus zum Ofen oder Kamin sorgt diese sehr solide und dabei leichte Brennholzkarre, die etwa 90 kg faßt und dank ihrer geringen Breite durch jede Tür paßt. Wenn am Feuer kein passendes Behältnis vorhanden ist (wie zum Beispiel der Weidenkorb unten), kann die Karre platzsparend aufgestellt werden und dort als Brennholzdepot dienen.

Natürlich kann die Karre dank des breiten Zwischenbodens auch dazu dienen, Brennholz in Meterstücken rutschsicher zum Brennholzstapel hinterm Haus zu bringen, denn sie ist auch vollbeladen leicht zu handhaben. Die großen Vollgummiräder ermöglichen das sichere Überfahren von Treppenstufen und holprigem Gelände.

Stahlrohr verzinkt, Stahlfelgen und Vollgummireifen. Höhe 1,22 m, Länge 90,5 cm, Breite 53 cm. Räder
Ø 50 cm. Gewicht 15 kg. Belastungsgewicht max.
90 kg. Lieferung unmontiert, ohne Holz. Eine Aufbauanleitung liegt bei.

Brennholzkarre Stahl 229,00 Euro

Kaminholzlager Stahl flexibel.

An Ort und Stelle – neben Ofen oder Kamin – hält dieses Kaminholzlager Scheitholz vor. Befüllt man es, spreizen sich die stehenden Stahlelemente, wodurch sich der nutzbare Raum nach oben hin vergrößert. Gleichzeitig wird das Holz durch die Eigenspannung des Stahls an Ort und Stelle gehalten. Gefertigt ist es aus Blaustahl (Materialstärke 4 mm), einem warmgewalzten Flachstahl mit bläulich-schwarzer Oberfläche.

Die Einzelteile wurden mit dem Laser ausgeschnitten, das verbindende Bodenstück ist an der Abkantpresse U-förmig gekantet. Die Seitenteile sind fest mit ihm verschraubt.

Höhe 116 cm, Breite 35 cm. Tiefe 37 cm. Gewicht 19,6 kg. Ohne Holz.

Kaminholzlager Stahl flexibel 300,00 Euro

Brennholzkorb Weide.

Aus Ruten der Korb-
weide. Kann auch vollbeladen gut vom Holzstapel hinter dem Haus zum Ofen im Wohnzimmer getragen werden.

Brennholzkorb Weide 62,00 Euro

Geharzte
Holzwolle in Rollen.

Packung mit ca. 38
Stück für ebenso viele Anfeuerungen. Länge
8 cm. 600-g-Karton, mit ca. 38 Stück.

Geharzte Holzwolle in Rollen ab 9,00 Euro

Fidibus Holzanzünder.

Anzündhilfe aus reinen Holzfasern, getränkt mit Naturparaffin. Länge ca. 25 cm. 1 Packung mit 18 Stück.

Fidibus Holzanzünder ab 6,30 Euro

Gann Brennholzfeuchtemeßgerät.

Zeigt auf einer LCD-
Anzeige exakt die Feuchte des Brennholzes an. Betrieb mit 9-V-Block-
batterie oder Ni-Cd-Akku.

Gann Brennholzfeuchtemeßgerät 98,00 Euro