Rezeptteil und ein ausführliches Verzeichnis von Bezusgquellen für Saatgut und Zubehör im Anhang.
424 Seiten. 326 Zeichnungen und 100 Farbfotos. 23 x 17,5 cm, gebunden. 2., aktualisierte Auflage, Ulmer Verlag 2010.
Rat und Hilfe für die eigene Samenernte.
In einer aktualisierten Auflage liegt dieser umfassende Ratgeber jetzt vor und bietet eine klare, praktikable Anleitung zur Saatgutvermehrung, die Anfänger ebenso auf ihre Kosten kommen läßt wie erfahrene Gärtner.
Neben Maßnahmen zum Erhalt typischer Sortenmerkmale wird auch die Möglichkeit dynamischer Veränderung einer Sorte zum Thema gemacht. Augenfällig ist das fachkundige Engagement der Herausgeber, die sich ganz der Förderung der Kulturpflanzenvielfalt verschrieben haben.
Sie vermitteln auch ihr Wissen über Kultur- und Züchtungsgeschichte, Pflanzenkrankheiten und -schädlinge.
