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Grillen und Kochen

  • Grillkohle aus Olivenkernen
    Briketts aus gepresstem Ölkuchen, geschmacks- und geruchsneutral. Zertifiziert ökologisches Recyclingprodukt. Hergestellt in Griechenland.
    3-kg-Papiersack.

    Umweltfreundlich grillen mit Briketts aus Oliventrester.
    Allein in Deutschland werden in der Saison 300.000 t Grillkohle und Grillbriketts aus Holz verbraucht. Etwa zwei Drittel des dafür aufgewendeten Grundmaterials wird unter fragwürdigen Bedingungen in den Tropenwäldern Südamerikas gerodet. Oftmals wird für die Herstellung der preisgünstigen Massenprodukte aber auch Importholz aus osteuropäischen Buchenwäldern vernichtet, für eine Holzkohle, deren Gebrauchseigenschaften nicht einmal besonders herausragend sind. Ganz anders dieses Produkt, das ressourcenschonend aus natürlichen Abfällen gewonnen wird.
    Für die griechischen Briketts wird Oliventrester – Kerne, Schalen und Fruchtfleischreste, die bei der industriellen Herstellung von Olivenöl aufgefangen werden – zunächst vollständig ausgepresst, wie Holz verkohlt, dann mit einem Anteil Wasser und natürlicher Stärke vermischt und in Brikettform gebracht. Die Heizkraft von Olivenrückständen wird in Griechenland schon lange genutzt, denn traditionell werden sie als Pellets im Ofen verfeuert. Auch diese Briketts zünden rasch, brennen lange und halten über Stunden eine gleichmäßige Hitze. Sie sind im Gebrauch geruchs- wie geschmacksneutral und auch Rauch entwickelt sich kaum – selbst dann nicht, wenn einmal etwas Fett vom Rost in die Glut tropfen sollte. Somit kann sogar die Benutzung von Einweg-Grillschalen und Folie aus Aluminium entfallen.
    Unser Lieferant kooperiert mit einem Familienunternehmen in Kalamata, dem größten zusammenhängenden Olivenanbaugebiet der Europäischen Union im Südwesten der griechischen Halbinsel Peloponnes. Der zertifizierte Hersteller der Olivenbriketts kauft Kleinbauern in der ganzen Region die Rückstände aus ihrer Ölproduktion ab und verarbeitet sie weiter.

    10,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Aluminiumbrenner in einem Topf aus unglasierter Vollkeramik.Topf frostfest, witterungs- und farbbeständig; die auf der Unterseite eingearbeiteten Füße sorgen für gute Belüftung, eine Wärmeeinwirkung auf empfindliche Standflächen kann ausgeschlossen werden. Ewigdochte Glasfaser, mit Metallumwicklung. Lieferung ohne Deckel.

    Erhältlich in zwei Größen:
    Groß: Befüllt mit ca. 1 kg Stearin; ausreichend für eine Betriebsdauer von ca. 36 Stunden. Höhe 14 cm, Ø 21 cm. Gewicht 4 kg.
    Klein: Befüllt mit ca. 100 g Stearin, ausreichend für eine Brenndauer von ca. 12 Stunden. Höhe 8 cm, Ø 13 cm. Gewicht 800 g.

    ab 50,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Anzündhilfe aus gepreßter Holzwolle, mit Naturharzen und Paraffin getränkt. Eine Rolle reicht, um einen Stoß mittelstarken Kaminholzes zu entzünden. Für Grill und Ofen. Das Holz stammt aus der Schweiz, aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Länge ca. 8 cm.

    600-g-Karton, mit ca. 38 Stück für ebenso viele Anfeuerungen.
    2,5 kg im Polybeutel.

    ab 10,00  Grundpreis: 16,67 €/1kg

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Korpus Buchenholz. Besatz Messingdraht, Länge 2,5 cm. Gesamtlänge 27,5 cm. Gewicht 150 g.
    5,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Filigranes Kochwerkzeug, aus einem 2 cm starken Stück Holz gefertigt und auch als Servierbesteck geeignet.
    Hinweis: Für empfindliches Kochgeschirr und beschichtete Pfannen geeignet.

    Länge 31 cm. Breite 5 cm. Gewicht 25 g.

    27,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Holzanzünder aus reinen Holzfasern, getränkt mit Naturparaffin.
    Länge ca. 25 cm. 1 Packung mit 18 Stück.

    8,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Groß:
    Höhe 1,19 m, Arbeitshöhe 87 cm, Ø 55 cm, Breite 69 cm. Gewicht ca. 78 kg. Ohne Klappablagen.

    Medium:
    Höhe 1,03 m, Arbeitshöhe 77 cm, Ø 46 cm, Breite 57 cm. Gewicht ca. 51 kg.

    ab 1.420,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 11-12 Tagen (Lieferung per Spedition)
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • 2 Stück. Variable Ablagebretter, die in den Griffring eingehängt werden und zum Abstellen von Grillzange oder Pfeffermühle dienen können.
    Buchenholz, 31 x 25 cm.

    125,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • Aus Federstahl und rostfrei. Materialstärke 1 mm. Länge 16,5 cm, Breite 6 cm. Gewicht 20 g.
    11,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Serie von verschiedenen Zubehören für den OUTDOOROVEN. Die Produkte sind problemlos auch bei schon vorhandenen Öfen nachzurüsten.

    Kaminaufsatz Outdooroven
    Ergänzung zum OUTDOOROVEN: Schützt vor Regen und kann entsprechend der Windrichtung gedreht werden.
    Maße: B 30 × T 20 × H 16 cm
    Gewicht: 1 kg
    Material: Corten®-Stahl
    Entwurf: Vanhoffontwerpen

    Tür Outdooroven
    Passt auch an bereits vorhandene OUTDOOROVEN: Die Türklappe lässt sich in den Korpus einhängen, sorgt für noch effizientere Verbrennung und stärkere Zugluft.
    Maße: B 37 × H 34 cm
    Gewicht: 5,5 kg
    Material: Corten®-Stahl, Glas, Griff: Eiche (Herkunft: Niederlande)
    Entwurf: Vanhoffontwerpen

    ab 69,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • Baumscheibe aus Erlenholz, gefüllt mit Holzkohle aus Erlenholz. Fidibus aus gepreßtem Sägemehl, getränkt mit Pflanzenöl. Ohne Grillrost.

    Klein. Höhe 11 cm, Ø 20 cm. Gewicht 1,3 kg.

    Groß. Höhe 11 cm, Ø 26 cm. Gewicht 2,9 kg.

    ab 6,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • von Klean Kanteen®. Rostfreier 18/8-Edelstahl, doppelwandig und vakuumisoliert. Außen matt gebürstet, innen elektropoliert. Lasergravierter Schriftzug. Gewindeloser Bügelverschluß aus 18/8-Edelstahl, Dichtung aus Silikon.
    Volumen 64 oz (= 1.900 ml). Ø 12 cm, Höhe 30 cm. Gewicht 820 g.
    Volumen 32 oz (= 946 ml). Ø 9 cm, Höhe 26 cm. Gewicht 470 g.

    ab 75,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Dank der Vakuumisolierung bleibt der Inhalt 4 h warm oder 12 h kühl. Rostfreier 18/8-Edelstahl. Das Gefäß ist doppelwandig und vakuumisoliert, außen matt gebürstet, innen elektropoliert. Verschluß aus 18/8-Edelstahl, Dichtung aus Silikon.
    Volumen 8 oz (= 236 ml). Ø 9,5 cm, Höhe 9,5 cm. Gewicht 300 g.
    Volumen 16 oz (= 473 ml). Ø 8 cm, Höhe 14 cm. Gewicht 380 g.

    ab 40,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Aus Holz und pulverbeschichtetem Stahl. Die klappbaren Ablagen können seitlich angeschraubt werden und erweisen sich überall dort als praktisch, wo das Big Green Egg freistehend in Benutzung ist – wo also kein Tisch in der Nähe wäre, der Grillutensilien, Gewürze oder einen Teller mit Grillgut bereithalten könnte.
    H 5 x B 45 x T 26 cm. Gewicht 3 kg.

    Für das Big Green Egg Groß.
    Für das Big Green Egg Medium.

    169,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 11-12 Tagen (Lieferung per Spedition)
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • Länge 55 cm, Breite 33 cm, Höhe 52 cm, Gewicht 40 kg.
    Der Feuerkorb wird in zwei Kartons geliefert; der Zusammenbau erfordert lediglich einen Schraubenzieher und wenige Minuten Zeit.
    Lieferung ohne Inhalt und Dekoration.

    298,00 
    Verfügbarkeit lieferbar ab 03.06.2016, jetzt bestellbar

  • Messing, weißbronziert und satiniert. Die Höhe der Flamme ist verstellbar. Nachfüllbar mit handelsüblichem Feuerzeuggas und Feuerstein.

    Groß. Länge 3,5 cm, Breite 1,5 cm, Höhe 6,5 cm. Gewicht 65 g.
    Klein. Länge 2,5 cm, Breite 1,5 cm, Höhe 3,5 cm. Gewicht 30 g.

    ab 49,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Lebensmittelecht emaillierte Grill- und Kochplatte für den Feuerkorb.
    1,5 x 30 x 24 cm. Gewicht 3,5 kg.

    59,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • OmniFuel Kocher Aluminium, pulverbeschichtet, und Messing, Kunststoff. Höhe 10 cm, Ø des Brenners 20 cm. Gesamtgewicht 1,35 kg. Leistung 3.000 Watt. Bei Nutzung einer Gaskartusche: Kochzeit pro Liter: 2 min; Brennzeit auf 230 g: 70 min. Im Lieferumfang enthalten sind 1 ErgoPump™, 3 Düsen, 1 Multitool, 1 Windschutz, 1 Hitzereflektor, 1 Aufbewahrungstasche und eine 0,6-l-Brennstoffflasche aus Aluminium.
    220,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Gußeisen emailliert. Gesamthöhe 70 cm. Griffring Ø 52 cm. Lieferung mit Thermometer und 10 Räucherstangen. Ausführliche Anleitung mit Räucher-Rezepten beiliegend.
    420,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • Eine Feuerschale aus 4 mm starkem Stahlblech mit drei angeschweißten Stahlfüßen. Mit Abflußöffnung.

    Rohstahl, Feuerrost matt grundierter Stahl. Höhe 25 cm, 55 cm Ø. Gewicht 21 kg.
    Lieferung ohne Grillrost.

    345,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Aus Edelstahl 18/10, rostfrei und für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Die Pinzette mit gerundeter, innenseitig geriffelter Spitze öffnet sich bis 3,5 cm, die Griff-Flächen sind ebenfalls geriffelt.

    Länge 30,5 cm, Breite 1,2 cm. Spitzenbreite 0,5 cm. Gewicht 110 g.

    39,90 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • Die einwandigen Lebensmittelbehälter eignen sich hervorragend zur Die einwandigen Lebensmittelbehälter von Klean Kanteen® eignen sich hervorragend zur Aufbewahrung oder zum Einkauf loser Lebensmittel, ob Oliven und Eingelegtes vom Markt, Kekse vom Konditor, losen Tee oder Müsli.
    Rostfreier 18/8-Edelstahl. Außen matt gebürstet, innen elektropoliert. Verschluß aus 18/8-Edelstahl, Dichtung aus Silikon.
    Volumen 8 oz (= 236 ml). Ø 8 cm, Höhe 8 cm. Gewicht 140 g.
    Volumen 16 oz (= 473 ml). Ø 9,5 cm, Höhe 9,5 cm. Gewicht 210 g.

    ab 25,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Ohne Deckel. Schmortopf mit ausgezogenen Griffen, aus weißer, feuerfester Hartkeramik.
    Temperaturbeständig von -30 bis max. +350 °C.

    Groß:
    Ø 20,5 cm, Höhe 4,5 cm. Volumen 800 ml. Gewicht 690 g.

    Klein:
    Ø 15 cm, Höhe 4,5 cm. Volumen 400 ml. Gewicht 380 g.

    Hinweis: Wenn Sie den Schmortopf von Pillivuyt auf dem Grill nutzen, achten Sie in jedem Fall darauf, daß der Boden ganz mit Flüssigkeit bedeckt ist, so daß die Hitze ihre Wirkung gleichmäßig entfalten kann.

    ab 60,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • Ganz und gar aus Edelstahl gefertigt. Die Pfanne kann per Kettenzug und Umlenkrolle in verschiedener Distanz zur Glutwanne fixiert werden, in der Brückenschlitze für einen gleichmäßigen Abbrand sorgen. Dreibeinstativ zerlegbar. Höhe 185 cm, Grillrost, Grillpfanne und Glutwanne jeweils 50 cm Ø, Gewicht 12 kg; in einer Packtasche. Abdeckung zum Schutz unverbrauchter Kohle bis zum nächsten Einsatz.
    298,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • Grillrost aus Edelstahl für die Feuerschale.
    Edelstahl. 50 cm Ø. Gewicht 2 kg.
    Lieferung ohne Feuerschale.

    189,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Zwei Emailledosen mit Deckel. Verschlußbügel aus Edelstahl.
    Volumen je Topf 1,2 l. Ø 18,5 cm, Höhe 21 cm. Gewicht 1,2 kg.

    56,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Nach einem Entwurf von 1959, der die Streamline- Moderne jener Zeit aufgreift. Messing, vernickelt und satiniert. Baumwolldocht. Nachfüllbar mit handelsüblichem Feuerzeugbenzin und Feuerstein.
    Länge 7 cm, Breite 1 cm, Höhe 3,5 cm. Gewicht 55 g.

    79,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Topf aus unglasierter Vollkeramik. Die auf der Unterseite eingearbeiteten Füße sorgen für gute Belüftung, eine Wärmeeinwirkung auf empfindliche Standflächen kann ausgeschlossen werden.
    Ø 25 cm, Höhe 13,5 cm. Gewicht 2,5 kg. Mit ausführlicher Pflege- und Bedienungsanleitung.

    60,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Zur Erweiterung frei aufgestellter Module. Entpricht dem Regalmodul, wird aber mit lediglich 2 Holmen geliefert.
    Mit 2 unterschiedlichen Auflagen lieferbar:
    Inkl. 3 Holzauflagen, Gesamtgewicht ca. 22 kg.
    Inkl. 3 Betonauflagen, Gesamtgewicht ca. 48 kg.

    295,00 
    Verfügbarkeit Lieferung in 4 Wochen, jetzt bestellbar

  • Betonbecken, Hahn aus verzinktem Stahl, 4 Holme, 2 Rahmen aus verzinktem Stahl. Edelstahlschrauben. Gesamthöhe 1,2 m, Breite 50 cm, Gesamttiefe 54,5 cm. Mit 2 unterschiedlichen Auflagen lieferbar: Holzauflage, Gesamtgewicht ca. 86 kg. Betonauflage, Gesamtgewicht ca. 95 kg.
    658,00 
    Verfügbarkeit Lieferung Ende Juni, jetzt bestellbar

  • Edelstahl-Grill, 4 Holme, 2 Rahmen. Edelstahlschrauben. Mit einer Wetterschutzhaube aus Edelstahl. Höhe 94,5 cm, Breite 51 cm, Tiefe 51 cm.

    Mit 2 unterschiedlichen Auflagen lieferbar:
    Holzauflage. Gewicht ca. 39 kg.
    Betonauflage. Gewicht ca. 48 kg.

    598,00 
    Verfügbarkeit Lieferung in 4 Wochen, jetzt bestellbar

  • Höhe 77 cm, Durchmesser 70 cm. Gesamtgewicht 170 kg.
    Korpus Gußeisen emailliert, mit Schornsteinhut. Holzgriffe. In die Fensterklappe mit Belüftungsschieber ist eine Glasscheibe eingesetzt. Radsatz aus Kunststoff. Lieferung inklusive Wende-Grillrost mit einer halben Backplatte und Paellapfanne.

    1.680,00 
    Verfügbarkeit Lieferung in 3 Wochen, jetzt bestellbar

  • Gußeisen, lackiert. Höhe 61 cm, Breite 30 cm, Tiefe 30 cm. Gewicht ca. 38 kg.
    Der Feuerturm wird in zwei handlichen Kartons geliefert und läßt sich sehr einfach vor Ort aufbauen.

    335,00 
    Verfügbarkeit lieferbar Mitte Juli, jetzt bestellbar

  • Frei aufstellbar.
    4 Holme, 3 Rahmen aus verzinktem Stahl. Edelstahlschrauben. Höhe 94,5 cm, Breite 50 cm, Tiefe 50 cm. Mit 2 unterschiedlichen Auflagen lieferbar: Inkl. 3 Holzauflagen, Gesamtgewicht ca. 24 kg. Inkl. 3 Betonauflagen, Gesamtgewicht ca. 50 kg.

    335,00 
    Verfügbarkeit Lieferung in 4 Wochen, jetzt bestellbar

  • Frei aufstellbar.
    Pflanzkasten aus verzinktem Stahl. 4 Holme, 2 Rahmen aus verzinktem Stahl. Edelstahlschrauben.

    Höhe 94,5 cm, Breite 50 cm, Tiefe 50 cm.

    Mit 2 unterschiedlichen Auflagen lieferbar:
    1 Holzauflage. Gewicht ca. 23 kg.
    1 Betonauflage. Gewicht ca. 37 kg.

    398,00 
    Verfügbarkeit Lieferung Ende Juni, jetzt bestellbar

Grillsaison. In der heißen Phase

Vielfältig sind die Möglichkeiten, draußen zu „kochen“. Dabei ist man nicht auf das Grillen allein beschränkt, ebenso wenig auf den Garten als einzige mögliche Örtlichkeit, denn einige der hier angebotenen Gerätschaften sind transportabel und können auch während des Campingwochenendes oder beim Ausflug an den Baggersee ihren Zweck erfüllen. Auch wenn das Grillen eine der ursprünglichsten Methoden der Nahrungszubereitung ist, so bleibt man deshalb doch nicht auf urtümliches Zubehör angewiesen. Und wenn es abends doch mal kalt wird, halten viele unserer Produkte nicht nur das Grillgut warm, sondern auch den Grillmeister. Grillen

Warmes Wetter, leichte Mahlzeiten. Salatschüsseln & Zubehör

Ein bunter Salat mit leichter, immer wieder einmal anders gewürzter Vinaigrette ist an sommerlichen Tagen eine bekömmliche, vielleicht sogar erfrischende Alternative zu schweren, dampfenden Speisen vom Herd. In unserem Sortiment findet sich manches, das für den Genuß von Rohkost und die Zubereitung nützlich ist: Utensilien wie Zutaten gleichermaßen, etwa ein robustes Standsieb aus Emaille, Schüsseln und Schälchen aus Glas, geschmacksintensive Öle – darunter ein Raps- und ein Sonnenblumenöl aus der Berliner Ölmühle an der Havel –, Essige und Gewürze, Salz und Pfeffer sowie Senfe.
Salatschüsseln & Zubehör

Kochen im Garten. Die Außenküche

Waschtisch-Modul für die Gartenküche

Die Konstruktion dieser – früher drinnen wie draußen genutzten – “Grobküche” basiert auf Holmen und Rahmen aus feuerverzinkten L-Stählen, die mit Edelstahlschrauben verbunden werden und die (je nach Modul) ein Waschbecken mit Wasserhahn oder drei witterungsresistente Ablagen aus Lärchenholz oder Beton aufnehmen. Das System kann mit (fast) allem aufwarten, was auch die Küche im Haus hergibt: Kochstelle, Spültisch, Arbeitsfläche und Stauraum. Entsprechend komponiert dient es zudem als Waschtisch – an dem z.B. frisches Erntegut direkt nach dem Pflücken oder Ausgraben geputzt und gewaschen werden kann. Gartenküche