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Vorrat halten
319 Seiten mit vielen Abbildungen. 28 x 17 cm, Festeinband. Knürr Verlag 2011.
24,90 Euro
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Mercks Warenlexikon
Unveränderter Nachdruck der 7. Auflage von 1920. 556 Seiten. 16 x 24,5 cm. Fadenheftung, Leineneinband. 5. Auflage 2000.
22,00 Euro
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(2 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Aus Schweizer Küchen
Rezepte aus allen 26 Schweizer Kantonen versammelt dieser erstmals 1977 erschienene Band, der einen umfassenden Überblick über die reiche, vielfältig beeinflußte und doch eigenständige Schweizer Küche bietet. Die Bandbreite reicht von „Arme-Leute-Essen“ wie Brotsuppen oder Kartoffelspeisen und sogenannten Januargerichten – einfachen Gerichten nach den aufwendigen Festtagswochen – bis hin zu kulinarischen Gipfeln, seien es Fisch-, Fleisch- und Wildgerichte oder Backwaren. Warenkundliche Informationen, Weinempfehlungen und ein Überblick über die Schweizer Weinbaugebiete und Rebsorten ergänzen das Buch, das zwei Rezeptverzeichnisse, eines alphabetisch und eines nach Monaten, vervollständigen.

560 Seiten. 25 x 14,5 cm, Festeinband. 2. Auflage. Echtzeit Verlag 2012.
52,00 Euro
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Journal Culinaire Band 14
156 Seiten, 29,6 x 17 cm, Broschur. Edition Wurzer & Vilgis 2012.
14,90 Euro
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Made in Italy – Das Kochbuch
624 Seiten mit vielen Abbildungen. 27 x 19 cm, Festeinband. Christian Verlag 2008.
39,95 Euro
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Slow Food – Gasthäuser in Österreich
248 Seiten mit vielen Abbildungen. 22 x 13 cm, Broschur. Brandstätter Verlag 2011.
19,95 Euro
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Journal Culinaire Band 13
156 Seiten, 29,6 x 17 cm, Broschur. Edition Wurzer & Vilgis 2011.
14,90 Euro
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Kartoffeln
160 Seiten mit vielen Abbildungen. 24 x 18,5 cm, Festeinband. Gräfe und Unzer Verlag 2011.
16,99 Euro
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Wintergemüse
64 Seiten mit vielen Abbildungen. 20 x 16,5 cm, Broschur. Gräfe und Unzer Verlag 2011.
7,99 Euro
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1 Topf – 50 Gerichte
64 Seiten mit vielen Abbildungen. 20 x 16,5 cm, Broschur. Gräfe und Unzer Verlag 2011.
7,99 Euro
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Winterküche
256 Seiten mit vielen Abbildungen. 25 x 19 cm, Festeinband. Gräfe und Unzer Verlag 2011.
24,99 Euro
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Das Arche Noah Kochbuch
208 Seiten mit vielen Farbabbildungen. 26 x 21 cm, Festeinband. Brandstätter Verlag 2011.
34,95 Euro
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Aus Italiens Küchen
Das Buch über die italienische Küche verfaßte Marianne Kaltenbach gemeinsam mit ihrer Kollegin Virginia Cerabolini. Es ist kein umfassendes Werk, sondern eher pars pro toto zu verstehen. Die Autorinnen haben darin eine Vielzahl regionaltypischer Rezepte versammelt, die die ganze Vielfalt der facettenreichen italienischen Küche repräsentieren. Es sind Rezepte, die sie selbst besonders schätzen und lieben, von Antipasti über Pasta, Fisch und Fleisch bis hin zu Desserts und Süßspeisen. Landestypische Grundregeln und hilfreiche Hinweise für die Zubereitung der Rezepte ergänzen den Rezeptteil ebenso wie eine profunde Warenkunde und eine kurze Abhandlung über den Aufstieg des italienischen Weinbaus.

544 Seiten. 25 x 15,5 cm, Festeinband. 1. Auflage. Echtzeit Verlag 2011.
52,00 Euro
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Kochvergnügen Vegetarisch
270 Rezepte mit konzisen und erprobten Beschreibungen, eine ausführliche Warenkunde sowie differenzierte Register empfehlen dieses Werk für den Küchenalltag nachdrücklich.

240 Seiten. 28,5 x 21,5 cm, Festeinband. Gräfe & Unzer Verlag 2011 (1996).
14,99 Euro
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Vegetarisch! Rezepte zum Glänzen und Genießen
400 vegetarische Rezepte sind in diesem Buch systematisch aufbereitet und mit detaillierten Hinweisen zur Küchenpraxis versehen.

512 Seiten. 24,5 x 19 cm, Festeinband. Gräfe & Unzer Verlag 2011.
20,00 Euro
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Aus Frankreichs Küchen
Postum erschienen, das Manuskript wurde zufällig im Nachlaß der Autorin gefunden, ist das Buch zu Frankreichs Regionalküche. Es läßt den Leser in die große Welt der französischen Kochkunst eintauchen: in die Logik auf den ersten Blick verwegen scheinender Kombinationen, in den Mut zum Deftigen und die Leidenschaft für die leichte Küche und in die vielfältige Küche der Regionen. Gegliedert ist das Buch nach Gängen, von den Hors-d’oeuvre und warmen Vorspeisen über pikantes Gebäck und Suppen bis hin zu Fischen und Meeresfrüchten, Fleischgerichten, Geflügel, Kaninchen und Wild. Zudem enthält es Rezepte für große Tischrunden, Gemüsegerichte, Eiergerichte und Soßen sowie Weinempfehlungen.

504 Seiten. 25 x 15,5 cm, Festeinband. 2. Auflage. Echtzeit Verlag 2008.
48,00 Euro
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Vegetarisch vom Feinsten
Über 150 mediterran orientierte Rezepte finden sich in diesem Buch. Sie sind besonders als Anregung für die feine vegetarische Tafel gedacht und werden ambitionierten Hobbyköchen viel Freude machen.

200 Seiten. 28,5 x 21,5 cm, Festeinband. Gräfe & Unzer Verlag 2011.
24,99 Euro
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Journal Culinaire Band 15
150 Seiten. 29,6 x 17 cm, Broschur. Edition Wurzer & Vilgis 2012.
14,90 Euro
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Das Große Buch der Saucen
320 Seiten mit vielen Abbildungen. 30 x 23 cm, Festeinband mit Leinenschuber. Teubner 2010.
69,90 Euro
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Pilze. Genuß aus dem Wald.
160 Seiten mit vielen Abbildungen. 25 x 19 cm, Festeinband. Gräfe und Unzer Verlag 2011.
16,99 Euro
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Kräuter und Gewürze. Das Kochbuch.
360 Seiten mit vielen Abbildungen. 26 x 22 cm, Festeinband. Gräfe und Unzer Verlag 2011.
29,99 Euro
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Manuela Zardo, Jakob Graf zu Brandis: Bàcari in Venezia
107 Seiten mit vielen Farbfotos. 28 x 19 cm, Festeinband.
Tre Torri Verlag 2011.
24,90 Euro
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Die echte deutsche Küche
Im Vorwort erklären die Autorinnen: „Die echten Lieblingsspeisen, die wirklichen Highlights der deutschen Küche – das sind nicht komplizierte Kabinettstücke aus vergangenen Jahrhunderten. Sondern all das, was auf Anhieb Appetit macht, umwerfend gut schmeckt – und jedem leicht gelingt, der mit Lust und Liebe kocht.“ Besser kann man den Inhalt dieses Buches wohl nicht beschreiben. Man findet darin über 200 Rezepte aller deutschen Regionen, meisterhaft fotografiert im klassischen Stil.

280 Seiten. 29 x 22 cm, Festeinband. Gräfe und Unzer Verlag 2010 (1. Auflage 1993).
25,00 Euro
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Die echte italienische Küche
Das ganze Füllhorn italienischer Rezepte ist in diesem Buch vorhanden, und jedes Rezept zeigt ein Charakteristikum italienischer Kochkunst, nämlich mit klaren, einfachen Zutaten ein köstliches Mahl zu bereiten. Weit entfernt von jeder Pasta- und Pizza-Simplifizierung wird hier gekocht wie vor Ort, und zugleich erfährt man, welche geographische Atmosphäre zum Entstehen der Gerichte beigetragen hat. Authentischer kann man nicht italienisch kochen. 230 Rezepte, meisterhaft fotografiert, mit vielen Kochdetails.

320 Seiten. 29 x 22 cm, Festeinband. Gräfe und Unzer Verlag 2010.
25,00 Euro
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Das Teubner Handbuch Vegetarisch
416 Seiten mit zahlreichen Abbildungen. 22 x 16,5 cm, Festeinband. Gräfe und Unzer Verlag, 1. Auflage 2009.
25,00 Euro
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(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Die echte französische Küche
Wer Frankreich intensiv bereist, der lernt schnell die starke regionale Gliederung der dortigen Küche kennen, die stark ländlich geprägt ist. Haute Cuisine ist da wirklich nicht der Maßstab, wenn man die ganze Vielfalt schätzt. Von Mittelmeerküche im Süden bis hin zur Schmalzküche im Westen ist die Bandbreite schier staunenswert. Vieles davon, was man aus dem Urlaub kennt, kann man mit diesem Buch leicht nachkochen, und zwar so, daß es auch gelingt. 200 Rezepte, meisterhaft fotografiert, mit vielen Kochdetails.

280 Seiten. 29 x 22 cm, Festeinband. Gräfe und Unzer Verlag 2010 (1. Auflage 1994).
25,00 Euro
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Meine Vorratskammer
176 Seiten mit vielen Abbildungen. 27,6 x 23,8 cm, Festeinband. Christian-Verlag 2010.
29,95 Euro
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Wildfrüchte
112 Seiten mit 50 Abbildungen und Fotos in Farbe. 20,8 x 14,8 cm, broschiert. Demmler Verlag, 2. Auflage 2010.
8,95 Euro
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Natürlich konservieren
156 Seiten mit zahlreichen Abbildungen in Farbe. 24 x 17 cm, Festeinband. Ökobuch Verlag, 4. Auflage 2011.
13,90 Euro
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Eis & Sorbets
144 Seiten mit etwa 60 Rezeptefotos. 24 x 18,4 cm, kartoniert. Verlag Gräfe und Unzer, 3. Auflage 2010.
14,99 Euro
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Rosen - Ein Handbuch
160 Seiten. 227 farbige Abbildungen, 7 Zeichnungen. 28,5 x 17,5 cm, Klappenbroschur. Delius Klasing 2005.
19,90 Euro
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(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Richtig Brennholz machen
78 Seiten, 150 Abbildungen, 21 x 14,5 cm, broschiert. Ökobuch Verlag 2010, 3., verbesserte Auflage.
10,95 Euro
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Handbuch Biogemüse
Mit einigen Rezepten. Ausführliches Bezugsquellenverzeichnis und Verweise auf weiterführende Literatur im Anhang.

632 Seiten mit 600 Fotos in Farbe und 50 Zeichnungen. 23,2 x 17,8 cm, gebunden. Verlag Eugen Ulmer 2010.
39,90 Euro
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Obstbaumschnitt in Bildern
Eine nützliche Broschüre aus dem Obst- und Gartenbauverlag. Die Grundlagen für den Schnitt von Obstgehölzen werden Schritt für Schritt erläutert und mit Zeichnungen veranschaulicht: von den Grundlagen und der Terminologie über das richtige Werkzeug bis hin zu den Schnitt- und Veredelungstechniken an Kern-, Stein- und Beerenobst.

80 Seiten mit 89 Abbildungen. 17 x 12 cm, broschiert. Obst- und Gartenbauverlag, 25. Auflage 2007.
4,60 Euro
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Heizen mit Holz
Dieses Buch berät kundig den, der im Kamin, im Einzelofen oder in einer Holzheizanlage mit Holz Wärme erzeugen will. Es gibt Ratschläge für den Umgang mit dem Feuer aus Holz, erläutert die verschiedenen Ofentypen, über Brennholz sowie dessen Behandlung und Heizwert. Und man erfährt alles über die Kunst, ein Feuer zu entfachen und zu unterhalten.

125 Seiten mit vielen Abbildungen. 24 x 17 cm, Broschur. Ökobuch Verlag 2011, 14., neugestaltete Auflage.
12,95 Euro
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Enten und Gänse halten
160 Seiten mit 93 Farbfotos und 30 Zeichnungen. 21 x 16,6 cm, Festeinband. Ulmer Verlag, 4. überarbeitete Auflage 2005.
32,90 Euro
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Rabenschwarze Intelligenz
256 Seiten. 22 x 14 cm, Festeinband.
Herbig Verlag 2009.
19,99 Euro
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Leinenkarte einheimische Singvögel
Mit stabilen Holzstäben, Aufhängkordel und baumwollenem Bindeband. 101 x 78 cm. Gewicht 460 g.
64,00 Euro
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Poster einheimische Singvögel
Gerolltes Poster. 100 x 70 cm.
14,00 Euro
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Das Schneiden der Rosen
Die in diesem Buch beschriebenen Schnitt-Maßnahmen und Schnitt-Techniken beruhen auf ausgiebigen Vergleichsversuchen. Der Autor führt alles Wissenswerte zum Thema an, erläutert Fachbegriffe und beschreibt leicht verständlich Wuchsformen, Wachstumsgesetze, Werkzeug, Zeitpunkt des Schnitts etc.

126 Seiten. 60 Farbfotos, 27 Zeichnungen. 19 x 13 cm, kartoniert. Ulmer Verlag, 3. überarbeitete Auflage 2007.
9,90 Euro
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Vogelstimmentrainer
CD (Gesamtspieldauer: 78 Minuten) mit 68seitigem, reich bebildertem Begleitheft. Edition Ample 2008.
25,00 Euro
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Quitten - Das Comeback einer vergessenen Frucht
96 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 24,5 x 19 cm, Festeinband mit Schutzumschlag. Hädecke Verlag 2004.
17,90 Euro
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Essbare Wildpflanzen aus dem Hausgarten
125 Seiten mit zahlreichen Fotos in Farbe. Literaturhinweise, Bezugsquellen und Register im Anhang. 24 x 17 cm, broschiert. 1. Auflage, Ökobuch Verlag 2011.
15,95 Euro
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Welche Pflanze passt wohin?
192 Seiten. 424 Farbfotos 16 Illustrationen. 24 x 19,2 cm, broschiert. BLV Buchverlag, überarbeitete Neuauflage Februar 2012.
16,95 Euro
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Der Biogarten
408 Seiten. 540 Farbfotos und 115 Grafiken. Mit Bezugsquellenverzeichnis. 26,9 x 22,6 cm, Hardcover. BLV Buchverlag, überarbeitete Neuauflage März 2012.
29,95 Euro
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(2 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Tomaten aus dem Garten
64 Seiten. 62 Farbfotos. 21 x 16,5 cm, kartoniert. Ulmer Verlag 2009.
7,90 Euro
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Gemüse und Kräuter von A-Z
224 Seiten mit 600 Farbfotos von Pflanzen, Früchten und Samen. Mit Register und Adreßverzeichnis. 24,8 x 14,2 cm, broschiert. Ulmer Verlag, 1. Auflage 2007.
19,90 Euro
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Handbuch Samengärtnerei
Rezeptteil und ein ausführliches Verzeichnis von Bezusgquellen für Saatgut und Zubehör im Anhang.

424 Seiten. 326 Zeichnungen und 100 Farbfotos. 23 x 17,5 cm, gebunden. 2., aktualisierte Auflage, Ulmer Verlag 2010.
29,90 Euro
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Ziergehölze schneiden
Schnittkalender und weiterführende Literaturhinweise im Anhang. 128 Seiten mit 57 Fotos in Farbe und 121 Zeichnungen. 18,8 x 12,8 cm, kartoniert. Eugen Ulmer Verlag 2009.
9,90 Euro
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Wettervorhersage von Tieren und Pflanzen
128 Seiten. 65 Farbfotos. Format 19 x 21,5 cm, Einband laminierter Karton. Rosenheimer Verlagshaus 2008.
12,95 Euro
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Linnés Blumenuhr
Scheibe aus Hartpappe, farbig bedruckt, 32 cm Ø. Mit Aufhänge-Öse. Jan Thorbecke Verlag 2009.
9,90 Euro
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Die Blumenuhr
64 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 17 x 11 cm, fester Einband mit Halbleinenrücken. Jan Thorbecke Verlag 2009.
8,90 Euro
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Das neue Buch vom Leben auf dem Lande
Ein Klassiker, neu aufgelegt.
Als der Band „Das große Buch vom Leben auf dem Lande“ 1976 erstmalig erschien, hatte er einen großen Anteil daran, daß sich eine ganze Generation für ein „alternatives Landleben“ begeisterte. Die Neuausgabe wendet sich nun an alle diejenigen, die Interesse an Selbstversorgung haben und Wert legen auf eine nachhaltige Lebensweise.

Auf den üppig illustrierten Seiten wird systematisch und umfassend dargestellt, was für die Anlage und Bestellung von Nutzgartenflächen oder zum Führen einer kleinen Landwirtschaft wichtig ist. Der Gartenteil ist erweitert um detaillierte Angaben zur Kultivierung von Obst, Gemüse und Kräutern für den eigenen Bedarf und ohne Einsatz künstlicher Düngemittel. Genauso kommen auch Hinweise und praktische Tips zu unterschiedlichen Methoden des Anbaus, zum Umgraben, Säen, Ernten, Lagern und Haltbarmachen des Ernteguts nicht zu kurz. Daneben finden sich Angaben zur Tierhaltung, zur Imkerei, zum Bierbrauen oder z.B. zur Käseherstellung.

408 Seiten. Mit 2.500 Abbildungen und Illustrationen, davon 1.200 in Farbe. Aktualisierter Adreßteil im Anhang. 28 x 22,2 cm, Festeinband. Verlag Dorling & Kindersley 2010.
24,95 Euro
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Selbstversorgung aus dem Garten
256 Seiten. 674 teilweise farbige Zeichnungen. 28 x 21,5 cm, gebunden. Urania Verlag 2005.
19,95 Euro
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(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Mit Weiden bauen
Ein anschaulicher, reichbebilderter Ratgeber über den richtigen Umgang mit lebenden Weidenstecken. Verständliche Anleitungen helfen beim Eigenbau von Zäunen, Laubengängen, Sitzplätzen oder grünen Kuppeln.

57 Seiten mit vielen farbigen Abbildungen. 22 x 21,5 cm. Ökobuch Verlag, 7. Auflage 2011.
12,95 Euro
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Das Insektenhotel.
160 Seiten mit zahlreichen Illustrationen. 21 x 14 cm, gebunden. Pala-Verlag 2007.
14,00 Euro
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Trockenmauern für den Garten
94 Seiten, mit vielen farbigen Abbildungen. 23,8 x 16,8 cm, broschiert. Ökobuch Verlag, 1. Auflage 2009.
13,95 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Der große BLV-Vogelführer für unterwegs
320 Seiten, 1.800 Illustrationen und 460 detaillierte Verbreitungskarten von allen in Europa vorkommenden Arten. 19,6 x 12,6 cm, broschiert. BLV Verlag, 1. Auflage 2008.
14,95 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Das Manuscriptum Haushaltungsbuch
448 Seiten mit zahlreichen Schwarzweiß-Abbildungen und Tabellen. 24 x 16,8 cm. Fadenheftung, Leineneinband mit Schutzumschlag. Manuscriptum. 4., vollständig neu bearbeitete Auflage 2010.
26,00 Euro
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Die Axt im Haus
Neudruck der Ausgabe von 1974. 552 Seiten mit vielen Abbildungen, 24,5 x 17 cm, gebunden, mit Schutzumschlag. Manuscriptum 2007.
24,80 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Turmeremit Nr. 10
Tagebuchskizzen. Von Karl Herndler. 82 Seiten, 21 x 13 cm, Broschur. Wagner Verlag 2010.
12,00 Euro
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Ich, Kater Robinson
48 Seiten, reich illustriert. 21,5 x 30 cm, Festeinband. Hanser Verlag 2012.
14,90 Euro
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Verschwundene Arbeit
264 Seiten mit 335 Abbildungen. 24,6 x 17,4 cm, Festeinband. Christian Brandstätter Verlag, Wien München 2010.
35,00 Euro
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(1 Kunden haben dieses Produkt mit gut bewertet.)
Fahrstil Ausgabe 6
Das für Inhalt und Gestaltung hochgelobte und ausgezeichnete Radkulturmagazin „fahrstil“ beschäftigt sich in seiner sechsten Ausgabe mit dem Thema Strom im weiteren Sinne. Dies bezieht Strom als Antriebsenergie in Form der Elektromobilität ebenso ein wie Strom als Energie zur Fahrradbeleuchtung – hier als Porträt des Trios federführender Hersteller. Ebenfalls betrachtet wird der Strom im übertragenen Sinne, im Rahmen eines Status quo zur Bedeutung des Fahrrades für den städtischen Verkehrsstrom. Und nicht zuletzt fließt auch der Strom im ganz ursprünglichen Sinn ein, bei der Tour de Ruhr, Begegnungen an den Ufern eines Stromes tief im Westen Deutschlands. Eines ist den 13 Beiträgen des opulent gestalteten, buchdicken Magazins dabei gemein, sie sind wie gewohnt mit Sachkenntnis, Herzblut und innerem Eifer verfaßt.

160 Seiten.
15,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Kinder Künstler Kritzelbuch
Urheber dieses unorthodoxen Kritzelbuchs ist das Labor in Frankfurt am Main, eine Ateliergemeinschaft von zehn Grafikdesignern, Künstlern und Autoren (und man möchte meinen, sie haben beim Kreieren der Bücher mindestens genausoviel Spaß gehabt wie die Kinder, die darin malen werden).

176 Seiten. 29,7 x 21 cm, Broschur. Verlag Beltz & Gelberg 2009.
9,95 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
American Bar
399 Seiten mit vielen Abbildungen. 17,3 x 13,2 cm, Festeinband. Collection Rolf Heyne 2008.
35,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Fahrstil Ausgabe 5
In seiner fünften Ausgabe befaßt sich „fahrstil“, das ausgezeichnete Radkulturmagazin, mit ebenjenem anatomischen Zentrum, das jeder Radfahrer respektive jede Radfahrerin buchstäblich aus eigener Erfahrung und nicht selten als Quelle mancher Unbill kennt – das Gesäß, vulgo: der Arsch. Anlaß genug für die Autoren, einen Tanz auf dem Vulkan des guten Geschmacks zu wagen und sich auf ihre ganz eigene Art dieses Schwerpunkts anzunehmen. In den 14 mit Herzblut und Verve verfaßten Artikeln des wie gewohnt opulent gestalteten buchdicken Magazins wird dabei kaum ein Fahrradzusammenhang oder umgangssprachlicher Bezug außer Acht gelassen.
15,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Stricken à la carte
160 Seiten mit zahlreichen Fotos in Farbe. 26 Modelle werden vorgestellt, die „Strickschule“ enthält ausführliche Erläuterungen zu 21 Stricktechniken. 24 x 27 cm, gebunden. 1. Auflage, Landwirtschaftsverlag Oktober 2011.
19,95 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Kinder Künstler Abenteuerbuch
Urheber dieses unorthodoxen Kritzelbuchs ist das Labor in Frankfurt am Main, eine Ateliergemeinschaft von zehn Grafikdesignern, Künstlern und Autoren (und man möchte meinen, sie haben beim Kreieren der Bücher mindestens genausoviel Spaß gehabt wie die Kinder, die darin malen werden).
Enthält mehr Text und kleine Geschichten und ist deshalb besser geeignet für Kinder, die schon etwas lesen können.

174 Seiten. 29,7 x 21 cm, Broschur. Verlag Beltz & Gelberg 2011.
9,95 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Fahrstil Ausgabe 1
Handarbeit ist das Thema der ersten Ausgabe von Fahrstil. Dies beginnt bei der Klärung, was man unter „handmade“ überhaupt zu verstehen hat. -Betrachtet wird zudem, warum sich gerade im als hinterwäldlerisch verschrienen Nordwesten der USA eine kreative Rahmenbauszene entwickelt hat. Ein weiterer Bericht stellt eine Kölner Hinterhofwerkstatt vor, die sich der Lösung selbst scheinbar unlösbarer Fahrradprobleme widmet. Nicht fehlen darf eine Zeitreise ins goldene Zeitalter der handgemachten Fahrräder, genauer ins Paris des Jahres 1947. Ein Besuch im Rahmenbauerkurs der Bundesfachschule Zweiradtechnik rundet das Heft schließlich ab.

176 Seiten
15,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Fahrstil Ausgabe 2
Der Zeit widmet sich die zweite Aus-gabe von Fahrstil. Sie beginnt mit einem Artikel über den Zeitfahrer im Menschen. Ein weiterer stellt den kanadischen Rahmenbauer Sam Whittington vor, den schnellsten Pedaleur der Welt auf der 200-m-Strecke im fliegenden Start. Die Faszination der mechanischen Uhr und des Fahrrads werden nebeneinandergestellt. Ein Rundgang zeigt die Welt der Fahrradzählwerke. Und natürlich darf eine Rückschau auf das legendäre Zeitfahren von 1989 nicht fehlen, bei dem Greg LeMond, erstmals mit Tropfenhelm und Triathlonlenker unterwegs, den knappsten Sieg bei der Tour de France erkämpfte.

152 Seiten
15,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Fahrstil Ausgabe 3
Träume sind ein Begriff, den man möglicherweise nicht zuvorderst mit Fahr-rädern assoziiert. Die dritte Ausgabe von Fahrstil hält dagegen und versammelt Radträume und Träumer, die von Traumrädern und Traumbegegnungen berichten – und so zeigen, daß das pedalbetriebene Zweirad reichlich Spielraum und Projektionsfläche für Träume bietet. Die Artikel beschäftigen sich mit dem Traum vom mühelosen Fortbewegen, einem – für manche eher ein Alptraum – Besuch auf dem Radfriedhof, Tandemfahrten mit Alice und Arno Schmidt, den Radträumen des Automobilisten Alex Moulton und nicht zuletzt einem Blick auf die Fahrradfilmkultur.

152 Seiten
15,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Fahrstil Ausgabe 4
Die vierte Nummer der Radzeitschrift Fahrstil enthält eine handfest unsentimentale Geschichte über Fahrraddiebe, jene Yetis der Velogemeinde, die kaum jemand zu Gesicht bekommt. Testberichte mit Tabellen oder Grammfetischismus finden sich wie immer nicht, dafür eine wie gewohnt witzige und opulente Gestaltung, viel Herzblut und Ungewöhnliches. „Gereizt, nicht gerührt“ ist eine Reportage in Sachen Beratungskompetenz im Radfachhandel betitelt, wie ein Materialkrimi lesen sich die Beschaffungsprobleme des Radsports in der DDR. Wie üblich ist es ein wenig, als würde hier publizistisch das Rad ein stückweit neu erfunden.

152 Seiten
15,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Fahrstil Ausgabe 7
Die siebte Ausgabe widmet sich dem Thema Mode im Fahrradkosmos. Auch dort werden Modeströmungen geboren, verblassen, tauchen wieder auf und zitieren sich selbst. Dahinter stehen Menschen, getragen von Experimentierfreude, Lebenserfahrung und Mut. Die Beiträge stellen solche Geburtshelfer, Trüffelschweine und Kreative vor. Sie blicken dabei zurück, schauen aber auch nach vorn und zur Seite. Im Fokus der Betrachtung stehen das Ende der Fahrradfirma Fixie Inc., zwei Berlinerinnen, die sich dem Schneidern schöner Radbekleidung verschrieben haben, die Typographie auf Fahrradrahmen sowie die Frauen der Welt und ihre Räder.

160 Seiten.
15,00 Euro
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Praxishandbuch: Tipps und Tricks für Oldtimer-Fahrer
160 Seiten mit vielen Abbildungen. 30,5 x 21,5 cm, Festeinband. Heel Verlag GmbH 2012.
19,99 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Die Weihnachtszeit
64 Seiten mit vielen farbigen Abbildungen. 17 x 11 cm, Festeinband. Thorbecke Verlag 2012.
8,99 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Baby Dronte
45 Seiten durchgängig illustriert. 21 x 29,5 cm, gebunden.
Hanser Verlag 2008.
14,90 Euro
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Illustrierte Einführung in die Schloßöffnung
Der theoretische Einstieg in die Sperrtechnik ist unumgänglich, denn nur mit dem Wissen von Aufbau und Funktionsweise eines Schlosses wird man es ohne Schlüssel öffnen können. Das vorliegende Buch hilft dabei: Mit anschaulichen Beschreibungen, ergänzt um aufschlußreiche Zeichnungen und Diagramme, zeigt es, wie Schlösser aufgebaut sind, und beschreibt die unterschiedlichen Werkzeuge und Techniken. Dazu ist es, den behandelten Schloßtypen entsprechend, in Abschnitte unterteilt, von denen jeder detaillierte und leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Erklärungen enthält, wie man beim Öffnen vorgeht. Gleichzeitig enthält es Übungen, mit denen Sie Ihre schloßöffnerischen Fertigkeiten verbessern können. Einziges Manko: Die Übersetzung aus dem Englischen ist sprachlich an einigen Stellen verbesserungswürdig.

94 Seiten mit vielen Abbildungen. 23,5 x 15,5 cm, Broschur. Standard Publications Inc. 2004.
19,90 Euro
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Der Geschmacksthesaurus
544 Seiten. 22 x 14 cm, Festeinband. Bloomsbury Berlin 2011.
25,00 Euro
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Der Weihrauch
Geschichte, Bedeutung, Verwendung. Eine Darstellung der verschiedenen kulturhistorischen und gottesdienstlichen Aspekte des Weihrauchs, sehr ausführlich und kenntnisreich ausgearbeitet. Auch die Symbolkraft des Weihrauchs wird sehr ausführlich beschrieben und gedeutet.

Fester Einband, 221 Seiten, 21 x 13,5 cm. F. Pustet Verlag 2008.
19,95 Euro
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Das kleine Buch der Osterbräuche
64 Seiten mit vielen farbigen Abbildungen. 17 x 11 cm, Festeinband. Thorbecke Verlag 2010.
8,90 Euro
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Wickel & Co
192 Seiten mit vielen Abbildungen. 22 x 17,5 cm, Broschur. 13., aktualisierte Auflage. Urs-Verlag 2011.
15,90 Euro
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Beckmann & Amerika
280 Seiten mit 261, zumeist farbigen Abbildungen. 28,7 x 24 cm, Festeinband. Verlag Hatje Cantz 2011.
44,00 Euro
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Chartres - Lauschen mit der Seele
Von Helge Burggrabe, Tilman Evers, Stefanie Spessart-Evers, Heike Radeck, Ingrid Riedel.
240 Seiten, viele farbige Abbildungen. 26 x 21 cm, Festeinband. Kösel Verlag 2011.
21,99 Euro
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Einführung in die Benediktusregel
Ein geistliches Ausbildungsprogramm, und das nicht nur für Ordensleute; es ist eine Schatzkiste christlicher Lebenskunst, ein Schlüssel zum Gedankengut und Ethos der Klöster. Oder sogar: eine Kulturgeschichte des Abendlandes auf der Höhe der Zeit, die man sogleich ins Leben umsetzen kann. Faszinierend zu sehen, wie in einzelnen Begriffen eine ganze Lebenshaltung enthalten sein kann. Von Michael Casey.

283 Seiten, fester Einband, 21,5 x 15 cm. EOS Verlag 2010.
24,80 Euro
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Frauenklöster - Klosterfrauen
Von Ute Leimgruber und Eberhard Schorr (Fotos).

135 Seiten, fester Einband. 24,2 x 24,2 cm. Matthias-Grünwald-Verlag 2008.
19,90 Euro
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Licht einer stillen Welt
Fotografien von Monika Schulz-Fieguth aus dem Stift Heiligenkreuz zu den Themen Architektur, Gotteslob, Kunst, Porträt, Profess, Romantik. Texte von P. Karl Wallner.

144 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag, 29,7 cm x 21,0 cm. Gütersloher Verlagshaus 2010.
29,99 Euro
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Das Gnadenthal-Buch der Stille
Von Sr. Michaela Klodmann und Br. Franziskus Joest. Fotografien von Ralf Baumgarten.

96 Seiten, fester Einband, 24,5 x 24,5 cm. Präsenz Verlag 2008.
16,95 Euro
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Faszination Kloster
192 Seiten mit vielen Abbildungen, fester Einband, 22 x 14 cm. Gütersloher Verlagshaus 2011.
17,99 Euro
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24 Stunden im Leben eines Mönches
Von Jean-Pierre Longeat, übersetzt von Marianne Rolshoven. Fester Einband, 188 Seiten, 19 x 12 cm. Eos Verlag 2011.
18,50 Euro
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Gewagtes Leben
800 Jahre Klara von Assisi und ihre Schwestern. Mit Beiträgen verschiedener Autoren zu Geschichte und Gegenwart des Klarissenordens.

Fester Einband, 200 Seiten, 21,5 x 21,5 cm. Herder Verlag 2011.
19,95 Euro
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Starke Frauen aus dem Kloster
Ordensschwestern im Porträt. Die Autorin stellt den Lebensweg von zehn Ordensfrauen aus unterschiedlichsten Orden und Lebenssituationen vor.

Fester Einband, 175 Seiten, 24,5 x 17 cm. Präsenz Verlag 2011.
19,95 Euro
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Barmherzige Schwestern
25 Nonnen über Liebe, Leid und Leben. Mit Porträtfotografien der Schwestern von Andree Kaiser.

Fester Einband, 240 Seiten, 22,5 x 17 cm. Ankerherz Verlag 2011.
29,90 Euro
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Essen und Wein
384 Seiten, fester Einband, 21,5 x 16 cm. Hallwag Verlag 2011.
25,00 Euro
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Rebsorten ABC
Dieses kleine Büchlein sollte man nicht unterschätzen: Es bietet präzise, praktische Informationen zu 111 Rebsorten und den daraus gekelterten Weinen, nicht nur zu den Stars, sondern auch zu weniger bekannten.

160 Seiten, 18 x 10 cm, Broschur. Hallwag Verlag 2011.
9,90 Euro
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Geheimnisse der Klosterküchen
220 Rezepte auf 276 Seiten, durchgehend farbig bebildert, 25 x 25 cm. Allpart Media 2011.
19,95 Euro
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Das Paradies auf Erden
Die Gärten der Zisterzienser. Von Stephanie Hauschild.

112 Seiten, durchgehend bebildert mit Fotografien von Zisterziensergärten und Reproduktionen alter Handschriften. Fester Einband, 24 x 24 cm. Thorbecke Verlag 2007.
19,90 Euro
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Theologie und Gartenkunst
Die Klostergärten des hl. Arnold Jansen. Von Norbert Nordmann.

136 Seiten, durchgehend farbig bebildert. Broschur 21 x 21 cm, Verlag Schnell und Steiner 2009.
12,90 Euro
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Ein Garten liegt verschwiegen
Von Nonnen und Beeten, Natur und Klausur. Von Mely Kiyak. 117 Seiten, 19 x 12 cm, fester Einband, 11 Abbildungen. Hoffmann und Campe 2011.
12,00 Euro
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Meine Betriebsweise
Von Bruder Adam. 96 Seiten, mit 35 Schwarzweiß-Fotos. Broschur, 14,5 x 21 cm. Kosmos Verlag 2002.
14,95 Euro
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Geheimnisse aus dem Klostergarten
Von Sr. Christa Weinrich. 160 Seiten, mit 150 Abbildungen. Laminierter Pappband, 22 x 16 cm.
Kosmos Verlag 2011.
14,95 Euro
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Heil- und Würzkräuter
Das Buch gibt Hinweise zur natürlichen Kultivierung und sinnvollen Verwendung der 26 wichtigsten Kräuter.

56 Seiten. Broschur, 19 x 12,5 cm. 4. Auflage 2004.
4,50 Euro
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Pflanzensaft gibt Pflanzen Kraft
Hier werden allgemeine Richtlinien zur Herstellung und Verwendung der Jauchen, Tees und Brühen bei der Bekämpfung von Pflanzenkrankheiten genannt und die jeweils geeigneten Kräuter vorgestellt.

56 Seiten, mit 7 s/w-Abbildungen. Broschur, 19 x 13 cm. 6. Auflage 1998.
3,50 Euro
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Kompost - Gold im Biogarten
Ausführliche Anleitung zur richtigen Erzeugung und Verwendung von natürlichem Kompost.

96 Seiten, mit 7 Schwarzweiß-Abbildungen. Broschur, 18,5 x 12,5 cm. 5. Auflage 2004.
5,00 Euro
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Obstbaukalender
Für jeden Monat werden die an Obstbäumen notwendigen Arbeiten gezeigt. Sie erhalten Anregungen zu geeigneter Sortenwahl, Schädlingsbekämpfung sowie Vogel- und Bienenschutz auf biologischer Grundlage.

36 Seiten, mit 6 Schwarzweiß-Abbildungen. Broschur, 18,5 x 12,5 cm, 10. Auflage 2003.
3,00 Euro
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Mischkultur im Hobbygarten
Wesentlicher Bestandteil des Gartenbaus in der Abtei Fulda ist die Mischkultur, welche die sich gegenseitig anregenden Eigenschaften verschiedener Gemüse und Blumen nutzt.

Von Sr. Christa Weinrich. 128 Seiten, mit 31 Farbfotos und 25 Zeichnungen. Broschur, 19 x 13 cm. Ulmer Verlag 2012.
9,90 Euro
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Christliche Kontemplation
Ein radikaler Weg der Gottessuche. Von Thomas Merton. Fester Einband, 404 Seiten. 20 x 12,5 cm. Claudius Verlag 2010.
24,80 Euro
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Seele sucht Ruhe
Gedanken aus der Einsiedelei. Von Raimund von der Thannen. Broschur, 141 Seiten. 17 x 11 cm. Tyrolia Verlag 2009.
12,90 Euro
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Einsam und Allein?
Eremiten in Deutschland. Von Maria Anna Leenen. Broschur, 144 Seiten. 18,5 x 12,5 cm. Aschendorff Verlag Münster 2006.
9,80 Euro
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Der naturtönige Kultgesang
Musikalisch-philosphisches Lehrbuch zum Deutschen Choral. 280 Seiten. Ganzledereinband, 24,5 x 16,5 cm. Verlag des Klosters Buchhagen 2012.
35,00 Euro
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Stille in der Stadt
Ein City-Guide für kurze Auszeiten und überraschende Begegnungen. Von Ursula Richard. 160 Seiten. 21,5 x 13,5 cm, Broschur. Kösel Verlag 2011.
14,99 Euro
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Die St. Galler Buchkunst
Vom 8. bis zum Ende des 11. Jahrhunderts. Von A. von Euw. 2 Bände: Textband 593 Seiten; Tafelband 731 Seiten mit 921 Kunstdruckabbildungen. Halbleinen, 27,5 x 18 cm, in einem Schuber. Verlag am Klosterhof St. Gallen 2008.
195,00 Euro
Verfügbarkeit lieferbar Ende Juli, jetzt bestellbar
Cimelia Sangallensia
Hundert Kostbarkeiten aus der Stiftsbibliothek St. Gallen. Von K. Schmuki, P. Ochsenbein und C. Dora. 230 Seiten. 33 x 23,5 cm, Ganzleinen mit Schutzumschlag. Verlag am Klosterhof St. Gallen 2000.
59,00 Euro
Verfügbarkeit lieferbar Anfang August, jetzt bestellbar
Die Bibel im Kloster St. Gallen
Von K. Schmuki, F. Schnoor, E. Tremp und M. Berger. 121 Seiten. 24 x 17 cm, Broschur. Verlag am Klosterhof St. Gallen 2012.
29,00 Euro
Verfügbarkeit lieferbar Anfang August, jetzt bestellbar
Westvleteren – Eine Abtei
Die gestalterische Grundlegung und viele Ansichten der neuen Architektur Westvleterens finden sich in diesem Band. Für den Architekturinteressierten ist es eine gute Gelegenheit, sich auch einen Eindruck von denjenigen Gebäudeteilen zu verschaffen, die für Außenstehende nicht zugänglich sind. Das tröstet darüber hinweg, daß der Text nur in Englisch und Niederländisch publiziert wurde.

Von Geert Bekaert, Übersetzung von Giselle Jacques. 98 Seiten. Broschur, 29 x 22 cm. edu-press Verlag 2012.
29,50 Euro
Verfügbarkeit lieferbar Anfang August, jetzt bestellbar
Scriptorium
Wie kunstvoll und mit wie vielen technischen Kunstgriffen mittelalterliche Schreiber zu Werke gingen, aber auch, wieviel Leiden und Entbehrungen mit dieser Kunst verbunden waren, davon erhält der Leser dieses Büchleins einen ganz konkreten Eindruck. Es gibt kein anderes Werk zum Thema, das so unmittelbar in die Schreibstube hineinführt, denn alles, was man über das Schreiben von damals wissen muß (Pergament, Federn, Farben ...), wird anhand von nachgestellten Illustrationen erklärt.

Von Vera Trost. 48 Seiten, 29,5 x 15 cm, Broschur, Belser Verlag 2011.
9,95 Euro
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Gesänge der Stille
Gregorianischer Choral ist von seinem Ursprung her ein geistlicher Melodienreichtum, der direkt aus dem natürlichen Wort entstanden ist. Anhand von Gesängen der Advents- und Weihnachtszeit auf der beiliegenden CD eröffnet dieses Buch einen Zugang zu diesen alten Gesängen und gibt Anleitungen, damit umzugehen durch Noten und Erwägungen zu Textdeutung und musikalischer Betrachtung.

Von Gregor Baumhof. 176 Seiten, fester Einband, 17,5 x 22 cm, mit zahlreichen Notenbeispielen und CD, Laufzeit ca. 64 min. Kösel 2008.
19,95 Euro
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Die Regel des heiligen Benedikt
Die Benediktsregel ist die Grundlage des Lebens von Benediktinern, Zisterziensern und Trappisten bis heute geblieben.

Dt. Übersetzung, hg. im Auftrag der Salzburger Äbtekonferenz. 144 Seiten, fester Einband. 11,5 x 17,5 cm. Beuroner Kunstverlag 2006.
9,90 Euro
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Gesänge von Licht und Leben
In Fortführung der „Gesänge der Stille“ widmet sich Gregor Baumhof in diesem Buch der Fasten- und Osterzeit. In der erprobten Weise stellt er einzelne Gesangsstücke musikalisch, inhaltlich und in ihrem geistlichen Sinn vor. Zudem ist das Werk mit einer Klapptafel der Auferstehungsikone besonders aufwendig ausgestattet.

Von Gregor Baumhof. 176 Seiten, fester Einband, 17,5 x 22 cm, mit zahlreichen Notenbeispielen und CD, Laufzeit ca. 79 min. Kösel 2010.
19,95 Euro
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Die Psalmen deutsch
Die Psalmen spiegeln das Leben des Menschen und seine Suche nach dem Ewigen in allen Facetten wider. Eine Neuübersetzung aus dem griechischen Text der Bibel (der Septuaginta) haben mit diesem liebevoll gestalteten Buch die Mönche des Deutschen Orthodoxen Dreifaltigkeitsklosters Buchhagen im Weserbergland vorgelegt. Der Text ist 24 Jahre hindurch von den Mönchen erprobt und immer wieder bearbeitet worden. Das Buch ist eine Fundgrube für alle Liebhaber der Psalmen und der deutschen Sprache; es lohnt sich, den Band zum Gebet, zur Meditation oder auch für Textvergleiche und Studien zur Hand zu nehmen. Aufgrund seines Formates kann man es leicht auch auf Reisen mitnehmen.

288 Seiten, Zweifarbdruck auf Werkdruckpapier. Ganzledereinband, 12 x 18,5 cm. Mit einem Anhang zum Verständnis der Psalmen und zu ihrem Gesang in Buchhäger Tradition. Eine Abbildung. Verlag des Klosters Buchhagen 2008.
27,00 Euro
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Münsterschwarzacher Psalter
Die Psalmen sind das biblische Kompendium menschlicher Erfahrung mit Gott. So verlangen sie mehr danach, gebetet und meditiert, als rein intellektuell verstanden zu werden. Ein reicher Ort dieser Praxis ist das klösterliche Stundengebet, das die Psalmen Tag für Tag sich zu eigen macht. In dieser handlichen Ausgabe ist der Text der 150 Psalmen in der Übersetzung der Benediktinerabtei Münsterschwarzach dargeboten. Die Übersetzer haben die Psalmen als geistliche Lyrik verstanden und in eine Sprache geformt, die historisierender Schnörkel ebenso entbehrt wie der kalten Trivialität der Alltagssprache. Die Texte sind über Jahre in der Gebetspraxis erprobt, und von daher versprechen sie einen großen Gewinn.

Leineneinband, 368 Seiten, 17 x 11 cm. Vier Türme Verlag Münsterschwarzach.
20,00 Euro
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Der Klang
Vom unerhörten Sinn des Lebens. Von Martin Schleske, mit Fotografien von Donata Wenders.

Fester Einband, 350 Seiten, 22 x 15 cm. Kösel Verlag 2010.
21,95 Euro
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Magazin: Guerilla Gardening - Ein botanisches Manifest
Saatbomben, Tomatenpflanzen auf Abrissplätzen, Moosbilder an Betonmauern: „Guerilla Gardening“ tauchte als besondere Form des Gartenbaus erstmals im Manhattan der 1970er-Jahre auf und ist längst zu einer weltweiten Bewegung angewachsen. Guerillagärtner bepflanzen heimlich Verkehrsinseln, besetzen brachliegende Flächen, indem sie sie fruchtbar machen, oder gehen mit Blumen gegen die Verwahrlosung des eigenen Wohnblocks vor. Nach dem Motto: Der öffentliche Raum gehört allen und nicht dem Grünflächenamt. Richard Reynolds beschreibt das politische, soziale und künstlerische Phänomen von den Ursprüngen des Guerillabegriffs bis zu aktuellen Beispielen für die blühenden Spuren, die Outlaw-Gärtner in der ganzen Welt hinterlassen haben.
Details: B 15 x H 20 cm, 269 Seiten, Softcover, 60 Farb- und 7 S/W-Abbildungen, deutsche Ausgabe
20,00 Euro
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Rat für jeden Gartentag
Ein Fachbuch für Anfänger und fortgeschrittene Gärtner gleichermaßen.

Mit 525 Zeichnungen in Schwarzweiß auf 416 Seiten. 14 Farbfotos, 55 Tabellen. 26,6 x 19,6 cm, gebundene Ausgabe. Ulmer Verlag, 27. Auflage 2010.
19,90 Euro
Verfügbarkeit ausverkauft, nicht mehr lieferbar