Brotaufstriche

Darstellung: Galerie | Liste
  • Bretonische Karamelcreme  | Brotaufstriche
    Bretonische Karamelcreme
    Zucker, bretonische Sahne und Meersalz aus Guérande, diese drei Zutaten verbindet unser in Batz-sur-Mer ansässiger Hersteller zu einer Karamelcreme von nahezu sahniger Konsistenz, die ihresgleichen sucht. Jede Komponente ist im Geschmack präsent, ohne hervorzustechen, ergänzt von den dezenten Röstaromen des Karamels. Die Creme eignet sich als Brotaufstrich, zum Füllen von Feingebäck und Kuchen – und natürlich schmeckt sie auch als Löffelpraline.

    360-g-Glas.

    9,80 Euro Grundpreis: 27,22 Euro/1kg

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
  • Frisch-Pflaumenmus nach Hausfrauenart   | Brotaufstriche
    Frisch-Pflaumenmus nach Hausfrauenart
    Eigentlich sollte es dieses Pflaumenmus gar nicht mehr geben, hätte nicht ein Enthusiast die Produktionseinrichtung aus Deutschland nach Spanien gerettet, wo es bedeutende Bestände der Hauspflaume gibt. Der Kochprozeß ist noch so eingerichtet, daß er jederzeit beeinflußt werden kann, um optimale Konsistenz und Aroma zu gewährleisten. Ein Pflaumenmus, das Erinnerungen weckt.

    Aus 140 g Früchten auf 100 g Mus. 450-g-Dose.

    4,80 Euro Grundpreis: 10,67 Euro/1kg

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
  • Fruchtaufstrich Altländer Spitze  | Brotaufstriche
    Fruchtaufstrich Altländer Spitze
    Diese typische Herzkirsche entstand vermutlich vor gut 100 Jahren aus einer Kernaussaat und war bald im ganzen Alten Land verbreitet. Heute ist sie aufgrund ihrer relativ kleinen und nicht allzu festen Früchte kaum noch zu finden, obwohl sie sich durch ein ausgeprägtes, wunderbar abgerundetes Kirscharoma auszeichnet, das man bei den modernen, allein auf Größe und Knackigkeit gezüchteten Sorten vergeblich sucht. Im Alten Land war sie als Tafelfrucht beliebt und wurde für Kirschpfannkuchen und Konfitüren verwendet.

    200-g-Glas.

    5,00 Euro Grundpreis: 2,50 Euro/100g

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
  • Fruchtaufstrich Bittere Blanke  | Brotaufstriche
    Fruchtaufstrich Bittere Blanke
    Die auch als (Hans) Hamm Blanke bekannte Sorte wird von ihren Liebhabern treffend als norddeutsche Amarena-Kirsche bezeichnet. Ihre kleinen, sehr dunklen Früchte sind aufgrund ihrer Bitterkeit kaum zum Rohverzehr geeignet. Nach dem Erhitzen offenbaren sie jedoch ihr wahres Aroma: Die dominante Bitterkeit verschwindet dann zu Gunsten des kräftigen Kirschgeschmacks mit harmonischem Bittermandelaroma. Im Alten Land war die Sorte früher unerläßliche Basis der traditionellen kalten Kirschsuppe.

    200-g-Glas.

    5,00 Euro Grundpreis: 2,50 Euro/100g

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
  • Fruchtaufstrich zum Feldes Frühe Schwarze  | Brotaufstriche
    Fruchtaufstrich zum Feldes Frühe Schwarze
    Wohl schon vor 1900 entstand diese früh reifende Herzkirschensorte, deren Fruchtreife einst den Start in die Kirschsaison markierte. Sie bringt mittelgroße, tiefschwarze Früchte mit weichem Fruchtfleisch hervor, die sich durch ein volles, kräftiges Kiescharoma auszeichnen, das durch eine merkliche milde Säure im Hintergrund noch akzentuiert wird. Im Alten Land wurde die Sorte früher in erster Linie als Tafelfrucht verzehrt, aber auch für Kompott und Konfitüre verwendet.

    200-g-Glas.

    5,00 Euro Grundpreis: 2,50 Euro/100g

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
  • Piemonteser Haselnuß-Schokoladen-Creme  | Brotaufstriche
    Piemonteser Haselnuß-Schokoladen-Creme
    250-g-Glas.

    Hinweis: Das Haselnußöl setzt sich mit der Zeit im Glas ab. Es läßt sich jedoch leicht wieder unterrühren.

    7,80 Euro Grundpreis: 31,20 Euro/1kg

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
  • Confiture de lait   | Brotaufstriche
    Confiture de lait
    Ein zerstreuter Koch der napoleonischen Armee soll die Tagesration gezuckerter Milch zu lange gekocht haben. Das Ergebnis: diese feine Milchkonfitüre mit köstlichem Karamelgeschmack. Wegen ihres hohen Milchanteils ist sie reich an Kalzium und enthält wenig Fett. Als Brotaufstrich, zu Waffeln oder Crêpes, auch zu Obst, Joghurt oder warm auf Vanilleeis. Frische Vollmilch, Zucker, entrahmte Milch.

    250-g-Glas.

    5,20 Euro Grundpreis: 20,80 Euro/1kg

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
  • Apfel-Rüben-Kraut   | Brotaufstriche
    Apfel-Rüben-Kraut
    Im 1903 vom Obsthändler Jean Canisius in der niederländischen Provinz Limburg gegründeten Betrieb nach bester Bauerntradition hergestellt: Langsam eingedickte Äpfel und Zuckerrüben werden zum Brotaufstrich, der gleichzeitig nahr- und schmackhaft und darüber hinaus auch in der Dessertküche vielseitig zu verwenden ist.

    450-g-Blechdose.

    4,40 Euro Grundpreis: 9,78 Euro/1kg

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
  • Echtes Piemonteser Haselnußmus  | Brotaufstriche
    Echtes Piemonteser Haselnußmus
    200-g-Glas.
    6,80 Euro Grundpreis: 3,40 Euro/100g

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
  • Maronen-Creme  | Brotaufstriche
    Maronen-Creme
    Südländische Spezialität aus gerösteten Eßkastanien, sehr mild. Schmeckt als Dessert, auf Crepes oder Waffeln oder einfach mit Brot. Fruchtanteil 45 g pro 100 g.

    400-g-Glas

    7,80 Euro Grundpreis: 19,50 Euro/1kg

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
  • Walnuß-Creme  | Brotaufstriche
    Walnuß-Creme
    Frische Walnußkerne aus dem eigenen Klostergarten richten die orthodoxen Nonnen in Terrasson mit Zucker zu dieser äußerst schmackhaften Creme an. Nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch zu Nachspeisen. 225-g-Glas.
    8,50 Euro Grundpreis: 37,78 Euro/1kg

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer.

alle Preise inkl. MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Ihr Merk-/ Wunschzettel

enthält kein Produkt.

Direkt bestellen
Papierkorb
Manufactum Warenhäuser

Besuchen Sie uns in unseren Warenhäusern.

Manufactum Kataloge

Kataloge bestellen oder als PDF herunterladen

Die Manufactum iPad-App

Die guten Dinge.
Auch auf dem iPad.

Volltextsuche
Ihr Manufactum

Kundendaten / Bestellübersicht /
Wunschzettel etc.