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Bretonisches Mandelgebäck


Bestellnummer:  65487

Preis:  7,50 €

Grundpreis: 3,75 €/100g

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Verfügbarkeit
vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

Produktinformation

Das bretonische Mandelgebäck wird mit einem Anteil von 11% Süßmandeln gebacken und ist leicht und saftig – und keinesfalls zu süß. Passend zu jeder Gelegenheit.

200 g

Allgemeine Informationen

Bretonische Mythen.

Eine Reise zu phantastischen Orten kann machen, wer sich in den Forêt de Brocéliande, bretonisch Brekilien, begibt, denn dort spielt die Sage um König Artus und seine Tafelrunde, und dort kann man heute noch das geheimnisumwitterte Grab seines Lehrers, des Zauberers Merlin, besuchen. Dort schließlich liegt auch das Trappistinnenkloster von Campénéac – bretonisch Kempeniec –, und auch dort werden Mythen gepflegt, nämlich diejenigen des bretonischen Backwerks und der süßen Leckereien.
Konzentriert arbeitende Nonnen in prosaischer Alltagskleidung und die unromantische Atmosphäre eines nüchternen, modernen Arbeitsraums findet man indes in der Bäckerei. Wie man sieht: Jeder Butterkuchen wird von Hand abgewogen und der Teig sorgsam geglättet Ein moderner, vorschriftsmäßiger Arbeitsplatz, Einsatz von Handarbeit und Technik da, wo es jeweils geboten ist: Dies sind typische Aspekte heutiger klösterlicher Arbeit.

Zutaten und Hinweise:

Bretonisches Mandelgebäck.
Zutaten:
Zucker, Eiweiß, Weizenmehl, Butter, 11% Mandelpulver, Backtriebmittel: Bicarbonat, Natriumpyrophosphat.

Ursprung / Herkunft:
Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ateliers de l'Abbaye
56800 Campénéac
Frankreich

Die Bewertung unserer Kunden – (4)

  • MMMMM 30.08.2012 anonym

    4 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

    Embargo

    Nein! Bitte niemals kaufen! Sonst sind die Vorräte aufgekauft. Und mein Sohn schleicht vergeblich zur Plätzchen-Schublade. Bitte lässt sie uns!

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  • MMMMM 13.08.2012 anonym

    4 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

    Mandelgebäck

    Dieser Artikel ist ein Traum. Ich habe ihn schon ein paar Mal bestellt und muß diese Plätzchen immer verstecken. Zwar nicht billig ,aber Ihr Geld wert

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  • MMMMM 01.02.2012 anonym

    4 von 4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

    Mandelgebäck

    Dieses Mandelgebäck ist ein Traum. Leicht ,Locker und nicht zu Süss. Ich musste die Mandelplätzchen verstecken,sonst ist die Tüte Ruck-Zuck leer. Werde diese öfters Bestellen.

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  • MMMMM 17.12.2010 anonym

    2 von 2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

    Lecker

    Einfach nur lecker, lecker, lecker!!!

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