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Journal Culinaire Band 10
150 Seiten, 29,6 x 17 cm, Broschur. Edition Wurzer & Vilgis 2010.
14,90 Euro
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Erlebnis Käse und Wein
280 Seiten mit zahlreichen Abbildungen. 21,5 x 17 cm, Festeinband. Scherz Verlag 2009.
18,95 Euro
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Obst haltbar machen
Grundlegendes über das schonende Einfrieren, Sterilisieren, Trocknen, Kandieren von Obst, über die Herstellung von Obstsäften, Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Kompott, Chutneys, Obstmus und Fruchtliköre. Broschur, 16,5 x 21,5 cm, 160 Seiten, zahlreiche Abbildungen, Leopold Stocker Verlag, Graz 1998.
14,95 Euro
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Leinenkarte „Einheimische Singvögel“
Die Tafel gibt eine Übersicht über die häufigsten Singvögel in unserer Umgebung – ein Schmuckstück für jeden Vogelliebhaber. Die aufrollbare Lehrtafel ist auf Leinwandgewebe kaschiert, mit Holzstäben, einer Aufhängekordel und – nur bei uns – mit einem Bindeband aus schwarzer Baumwolle versehen. 72 x 106 cm. Poster: 70 x 100 cm.
58,00 Euro
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Poster „Einheimische Singvögel“
Das Poster zeigt 57 einheimische Singvogelarten in wunderschönen Illustrationen und gibt zu jeder Art ein paar informierende Stichworte. Poster gerollt. 70 cm x 100 cm.
11,00 Euro
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Set Lernpostkarten Natur
Je 10 Postkarten im Format 22 x 12 cm (als Standardpostkarte für 45 Cent zu versenden).
Set 1 mit den Motiven Spatzen und Verwandte, Hummelköniginnen, duftende Wildpflanzen, von der Raupe zum Schmetterling, Eulen, Hase und Kaninchen, Rotkehlchen, Eichhörnchen und Zapfen, Krötenwanderung und Käfer.
Set 2 mit den Motiven Fuchs, Tierspuren im Schnee, bekannte Edelfalter, Amsel, Drossel und Verwandte, Bauanleitung Meisenkasten, Fliegenpilz, Bäume, Reh und Hirsch, Schwalben und Mauersegler und Marienkäfer.
7,50 Euro
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Jahreszeitliches Wanderbuch
Nachdruck der Originalausgabe von 1953/1954. Mit zahlreichen Abbildungen. Fester Einband. Manuscriptum Verlagsbuchhandlung Thomas Hoof KG, Waltrop und Leipzig 2004.
ab 6,80 Euro
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Mercks Warenlexikon
Unveränderter Nachdruck der Ausgabe von 1920. 556 Seiten. 16 x 24,5 cm. Fadenheftung, Leineneinband. 5. Auflage 2000.
19,00 Euro
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Hühner halten
Beate und Leopold Peitz – beide haben Landwirtschaft studiert und praktische Erfahrung mit eigenen Hühnern – beleuchten in diesem Buch alles, was der Einsteiger über Hühnerhaltung im eigenen Garten wissen sollte. In übersichtlicher Form beschreiben sie geeignete Rassen, die typischen Verhaltensweisen und körperlichen Merkmale von Hühnern (einschließlich Krankheitserkennung, -vorbeugung und -behandlung) und erklären, wie Stall und Auslauf beschaffen sein sollten. Darüber hinaus zeigen sie auf, was man bei Fütterung, Pflege, Brut und Aufzucht von Hühnern beachten muß. Schließlich werfen sie auch einen Blick auf das Schlachten der Tiere, das Verwerten von Fleisch und Eiern und nennen die aktualisierten Vorschriften zur Stallhaltungspflicht.
29,90 Euro
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Das neue Buch vom Leben auf dem Lande
Auf den üppig illustrierten Seiten wird systematisch und umfassend dargestellt, was für die Anlage und Bestellung von Nutzgartenflächen oder zum Führen einer kleinen Landwirtschaft wichtig ist. Der Gartenteil ist erweitert um detaillierte Angaben zur Kultivierung von Obst, Gemüse und Kräutern für den eigenen Bedarf und ohne Einsatz künstlicher Düngemittel. Genauso kommen auch Hinweise und praktische Tips zu unterschiedlichen Methoden des Anbaus, zum Umgraben, Säen, Ernten, Lagern und Haltbarmachen des Ernteguts nicht zu kurz. Daneben finden sich Angaben zur Tierhaltung, zur Imkerei, zum Bierbrauen oder z.B. zur Käseherstellung. 408 Seiten. Mit 2.500 Abbildungen und Illustrationen, davon 1.200 in Farbe. Aktualisierter Adreßteil im Anhang. 27,6 x 21,6 cm, Festeinband. Verlag Dorling & Kindersley 2010.
24,95 Euro
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Vom Glück des einfachen Lebens
In seiner fröhlichen Armut hat der heilige Franz von Assisi sicherlich sehr einfach gelebt. Er war ein Sucher, wie es auch der Mensch unseres 21. Jahrhunderts wieder ist.
Angesichts der vielen Möglichkeiten und Lebensentwürfe mag da das einfache Leben schon fast wie eine Utopie erscheinen. Bruder Paulus Terwitte ist Franziskaner und „Internetseelsorger“. In der Nachfolge seines Ordensgründers zeigt er in diesem Buch, daß das einfache Leben auf klaren, ganz einfachen Entscheidungen beruht: „Eines anderen Glückes Schmied: sich im Rahmen der Gemeinschaft sehen lernen“, „den Lebensmittelpunkt neu verorten: Entscheidungen zu Gunsten des Lebens treffen“, „finanzielle Ziele streichen: die Möglichkeiten im Heute ausschöpfen“, „lebendig arbeiten: schöpferisch bleiben“, „Strukturen mittragen: in Rechten und Pflichten leben“, „aktiv gut sein: Widerstände als Aufgabe sehen“.
122 Seiten. 12 x 19 cm, Festeinband. Vier-Türme-Verlag 2009.
14,90 Euro
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Rosen - Ein Handbuch
160 Seiten. 227 farbige Abbildungen, 7 Zeichnungen. 28,5 x 17,5 cm, Klappenbroschur. Delius Klasing 2004.
19,90 Euro
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Obstbaumschnitt in Bildern
Eine nützliche Broschüre aus dem Obst- und Gartenbauverlag. Die Grundlagen für den Schnitt von Obstgehölzen werden Schritt für Schritt erläutert und mit Zeichnungen veranschaulicht: von den Grundlagen und der Terminologie über das richtige Werkzeug bis hin zu den Schnitt- und Veredelungstechniken an Kern-, Stein- und Beerenobst. 80 Seiten mit 89 Abbildungen. 17 x 12 cm, broschiert. Obst- und Gartenbauverlag, 25. Auflage 2007.
6,50 Euro
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Rosenapfel und Goldparmäne
„365 Apfelsorten: Botanik, Geschichte und Verwendung“ – so der Untertitel. Damit ist die Spanne dieses opulenten Werks umrissen. Es spiegelt die Vielfalt der Apfelsorten jenseits der Regale im Supermarkt wider. Fester Einband, 19,5 x 26,5 cm, 248 Seiten, über 550 Farbfotos, AT Verlag, Aarau 2005.
29,00 Euro
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Das Schneiden der Rosen
Die in diesem Buch beschriebenen Schnitt-Maßnahmen und Schnitt-Techniken beruhen auf ausgiebigen Vergleichsversuchen. Der Autor führt alles Wissenswerte zum Thema an, erläutert Fachbegriffe und beschreibt leicht verständlich Wuchsformen, Wachstumsgesetze, Werkzeug, Zeitpunkt des Schnitts etc.
9,90 Euro
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