
Infrarotgrill Edelstahl
Edelstahlgehäuse. Grillrost und Zangen
Stahl verchromt, Füße und sämtliche
Schalter aus Kunststoff. Mit Zeitschaltuhr
(bis zu 15 Minuten oder Dauerfunktion).
Drei Grillzangen sind im Lieferumfang
enthalten. Aus Italien.
Leistung 1,9 kW. Höhe 22,5 cm, Breite
44,5 cm, Tiefe 25,5 cm. Gewicht 6,5 kg.
Kabellänge 140 cm.
225,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen

Waffeleisen Professionell
Ein Gerät von Krups für 2 rechteckige Waffeln 10 x 16,5 cm. Der Korpus mit den innenliegenden Backformen läßt sich auf seinem Gestell wenden, was für eine gleichmäßige Verteilung des Teigs nach „unten“ und „oben“ sorgt.
120,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(2 Kunden haben dieses Produkt mit befriedigend bewertet.)

Kontaktgrill Elektrisch
Ein Grill für Panini, Focaccia, anderes Brot und klassisches
Grillgut wie Fisch oder Fleisch, bewährt im täglichen Einsatz
in italienischen Bars. Grillplatten mit Keramik beschichtet
(sie können also wesentlich höher erhitzt werden), von
denen die untere, glatte leicht schräg gestellt ist, damit
überschüssiges Fett in die Auffangschale gelangen kann,
variabler Anpreßdruck (Einstellung per Schrauben).
258,00 Euro
Verfügbarkeit lieferbar in 3 Wochen, jetzt bestellbar
(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)

Türlitoaster 1959 (Klapptoaster)
Er ist ein Schweizer Vertreter jener Wende-Toaster, die beim Öffnen der Klappe den Toast gleich wenden. Hat die Brotscheibe auf der einen Seite den gewünschten Röstgrad erreicht, wird die Klappe nach unten geschwenkt, so daß sich die Scheibe auf ihre andere Seite dreht, und die Klappe wird wieder geschlossen. Wir lassen das Modell aus dem Jahr 1955 mit den Originalwerkzeugen wieder bauen.
52,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(2 Kunden haben dieses Produkt mit gut bewertet.)

Rowlett Toaster 2 Schächte
Seit 1946 fertigt Rowlett Toaster für die Gastronomie: in Elektrik und Mechanik ungemein robust und unanfällig. Toaster mit zwei Schächten (Schaltung: linker Schacht oder beide Schächte). Die gewünschte Bräunung kann manuell eingestellt werden. Massive Glimmerplatten aus echtem Glimmer, unvermahlen und frei von chemischen Klebstoffen.
310,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen

Rowlett Sandwich Toaster
Toaster mit drei Schächten. Zu schalten sind entweder der linke oder beide Toastschächte oder der Sandwichschacht (für Sandwiches 14,5 x 3 cm); mit Sandwich-Zange. Die gewünschte Bräunung kann manuell eingestellt werden. Massive Glimmerplatten aus echtem Glimmer, unvermahlen und frei von chemischen Klebstoffen.
370,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen

Lincat Toaster 4 Schächte
Seit 1971 fertigt Lincat Toaster für die Gastronomie: in Elektrik und Mechanik ungemein robust und unanfällig. Toaster mit vier Schächten. Zu schalten sind entweder einer oder zwei oder drei oder alle vier Schächte. Die gewünschte Bräunung kann manuell eingestellt werden. Massive Glimmerplatten aus echtem Glimmer, unvermahlen und frei von chemischen Klebstoffen.
298,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen

Schweizer Raclette-Ofen
Das Käsestück (ideal: ein Viertellaib) wird auf den schwenkbaren Arm gesteckt und unter den elektrischen Heizkörper geschoben; es bildet sich sämig geschmolzener Käse, der mit dem Raclette-Messer abgenommen und auf einen bereitgestellten Teller abgelegt werden kann.
140,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)

Schweizer Raclette-Messer
Gezahnte Seite zum Lösen der gegrillten
Käserinde; flache Seite zum Abstreichen
des Käses. Heft Palisanderholz.
Schneidstahl mit 13% Chromanteil.
Klinge 14 x 4,5 cm. Gesamtlänge
26 cm. Gewicht 90 g.
25,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen

Stellfuß für Aufschnittmaschine
885,00 Euro
Verfügbarkeit Lieferung Anfang Oktober, jetzt bestellbar

Graef Handschneidemaschine
Handbetriebene Aufschnittmaschine.
Metallgehäuse. Schlitten Edelstahl.
Geschraubte Gummi-Saugfüße. Messer
Ø 190 mm, gezahnt. Kurbel mit
Holzgriff. Im Lieferumfang enthalten ist
der Restehalter mit Daumenschutz.
H 23,5 x B 36 x T 37 cm. Gewicht
2,7 kg.Ausführliche Betriebsanleitung
beiliegend. 5 Jahre Herstellergarantie.
100,00 Euro
Verfügbarkeit lieferbar in 2 Wochen, jetzt bestellbar

Essedue elektrische Aufschnittmaschine Modell 195
Ganzmetallkonstruktion. Gehäuse aus
Aluminiumgußteilen, eloxiert. Sicherheitsschild
aus transparentem, Griff und
Drehknopf zur Schnittstärkeeinstellung
aus schwarzem Kunststoff. Füße ebenfalls
aus Kunststoff.
Messer 195 mm Ø, Schnitthöhe 13 cm.
Anschlußleistung 150 W. H 31,5 x B 32
x T 42 cm. Gewicht 8,9 kg. Kabellänge
150 cm. Lieferung inkl. Messerschärfer
und 1 Fläschchen Vaselineöl zur gelegentlichen
Pflege der mechanischen
Teile. Eine ausführliche Bedienungsanleitung
liegt bei.
330,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen

Aufschnittmaschine Gusseisen
Alles an ihr ist Funktion, in jedem Zoll ist sie pure Mechanik, in jedem Gramm ist sie ganz ihrem Zweck unterworfen. Im Einsatz sind solche Aufschnittmaschinen, wo hauchdünne und exakt geschnittene Wurst- und Schinkenscheiben gefordert sind. Antrieb über das Handrad nach dem Schwungradprinzip, Kraftübertragung auf das Messer per Kegelrad- und Kettengetriebe und auf den Schlitten per Pleuelstange. Schnittstärke 0 bis 2 mm.
2.824,00 Euro
Verfügbarkeit Lieferung Ende November, jetzt bestellbar

Waring Profiblender
Küchengerät zum Pürieren, Mixen und Zerkleinern sowie –
aufgrund seiner außerordentlichen Kraft – sogar zum
Crushen von Eiswürfeln.
320,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)

Fleischwolf
Ein ernsthaftes Gerät für die
Hausschlachtung.
Auch zur Herstellung
von Püree aus gekochtem Gemüse
geeignet.
Förderschnecke, Messer und Lochscheibe
(4-mm-Lochung) aus Edelstahl;
Stopfer aus Kunststoff. Der Aufsatz
kann schnell und einfach auseinandergenommen
werden.
Höhe 24 cm, Breite 19 cm, Tiefe
26,5 cm. Gewicht 3,5 kg.
reduzierter Preis: 236,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen