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Teigrührer Edelstahldraht
Edelstahldraht. Griff Buchenholz klarlackiert. Aus Tschechien. Länge 33,5 cm, 6 cm Ø. Gewicht 90 g. Nicht spülmaschinengeeignet.
9,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(1 Kunden haben dieses Produkt mit gut bewertet.)
Amish Handquirl mechanisch
Die in Pennsylvania siedelnden Amish unterhalten eigene Manufakturen, in denen u. a. dieser Handquirl hergestellt wird. Die beiden Quirle werden mit der Kraftübersetzung von 1:5 in eine rasante (gegenläufige) Bewegung versetzt. In ausgezeichneter Qualität gefertigtes Gerät.
56,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Schlagsahnebereiter Edelstahl
Professioneller Schlagsahnebereiter, der die eingefüllte flüssige Sahne mit Distickstoffmonoxid aufschäumt. Korpus aus Edelstahl, Kopf aus Aluminiumguß, mit 2 Garniertüllen aus Kunststoff mit Metallgewinde. Volumen 0,5 l.
90,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Kapseln
Kapseln für den Schlagsahnebereiter Edelstahl (nur für diesen Schlagsahnebereiter geeignet). Jeweils mit ca. 8 g reinem N²O gefüllt und für eine 0,5-l-Füllung ausreichend. Je nach Rezept werden pro Zubereitung 1 bis 2 Stück gebraucht.
10 Kapseln.
7,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Schneebesen Edelstahl
Aus dem Konditoreibedarf. Die 24 feinen, flexiblen Edelstahldrähte (1,2 mm Ø) bringen bei Betrieb rasch genügend Luft in Soßen, Rührei, Eischnee, leichte Rührteige, Mousse oder Cremepudding. Mit Aufhängeöse am Stielende. Länge 35 cm, 8,5 cm Ø. Gewicht 200 g.
10,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Schlagschüssel Kupfer
Eine gute Schlagschüssel muß aus Kupfer sein, u. a. wegen der herausragenden Wärmeleitfähigkeit des Metalls, die für ein schnelles und punktgenaues Aufwärmen und Abkühlen in der Patisserie unerläßlich ist. Die schöne Schlagschüssel kommt aus Frankreich.
128,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Riess Schlagschüssel Emaille
Exklusiv für uns: eine Schüssel aus enorm starkem (1,5 mm) Stahlblech, das zum besonderen Schutz gleich zweifach emailliert wurde. Volumen 5 l. Höhe 13,5 cm, 30 cm Ø. Gewicht 1 kg.
27,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Keramikschüssel
Eine gewaltige Rühr-(oder auch Salat-) schüssel mit einem Fassungsvermögen von ca. 14 l bei der größeren Schüssel. Für halbe Portionen gibt's auch eine kleinere Ausführung. Innenfläche glasiert, oberer Außenrand braun-salzglasiert. Spülmaschinengeeignet.
In 2 Größen lieferbar:
38 cm Ø, Höhe 17 cm. Gewicht 4,6 kg. Volumen 14 l.
30 cm Ø, Höhe 14 cm. Gewicht ca. 2 kg. Volumen 5 l.
ab 26,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Rührschüssel Melaminharz
Schlagfeste, hitzebeständige und lebensmittelechte Gefäße aus dem Duroplast Melamin.
ab 17,00 Euro
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(3 Kunden haben dieses Produkt mit befriedigend bewertet.)
Rührkrug Melaminharz
Schlagfeste, hitzebeständige und lebensmittelechte Gefäße aus dem Duroplast Melamin.
10,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(1 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Kochlöffelsatz Melaminharz
Lochlöffel (L 31 x B 4,5 cm, 40 g) und Kochlöffel (L 30,5 x B 6 cm, 45 g) aus Melaminharz.
6,00 Euro
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Profi-Teigroller Kugellager
Dieses Teigroller rollt fast von allein: Zwei Kugellager sorgen für leichtgängiges Arbeiten. Das Gerät kommt aus dem Bäckereibedarf und paßt für Bleche bis 3 cm Randhöhe.
Teigrolle zur Reinigung nur feucht abwischen.
Aus einem Stück Buchenholz, Griffe lackiert. Walzenlänge stattliche 30 cm, ca. 9 cm Ø. Gesamtlänge 57 cm. Gewicht 1,7 kg.
56,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
Duo-Teigroller
Er kommt aus Italien und dient unter anderem dazu, Pizzateig schön dünn auszurollen. Holzrollen und -griff, Gestell verchromter Stahl, Rollenbreiten 6,5 cm und 11 cm, Gesamtlänge 23 cm. Gewicht 270 g.
11,00 Euro
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Milchschäumer Edelstahl
Funktionsprinzip dieses Aufschäumers: Handbetriebener Quirl. Die ständig wechselnde Drehrichtung beim Quirlen (statt einfacher Rotation in dieselbe Richtung) und die feine Dosierung der Geschwindigkeit der Umdrehungen ruft eine schnelle Verwirbelung hervor und läßt sahnige Ergebnisse erwarten.
27,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(5 Kunden haben dieses Produkt mit sehr gut bewertet.)
Milchaufschäumer
Dieses kleine italienische Gerät schlägt die Milch direkt im Trinkgefäß zu einem cremigen, festen Schaum, und das erstaunlich schnell. Bereitet genauso gut kleine Portionen Schlagsahne: fürs Stückchen Kuchen zum Milchkaffee. Gehäuse aus Kunststoff mit einem Knauf aus gebeiztem Buchenholz. Gestänge Edelstahl. Zur Reinigung auseinandernehmbar; spülmaschinenfest. Höhe 19,5 cm. 4,5 cm Ø. Gewicht 90 g.
10,00 Euro
Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 3-4 Tagen
(13 Kunden haben dieses Produkt mit befriedigend bewertet.)
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